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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Meio Ambiente. |
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Data corrente: |
04/03/2013 |
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Data da última atualização: |
05/02/2021 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
LIMA, M. A. de; CALEGARIO, F. F.; SANCHES, J. |
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Afiliação: |
MAGDA APARECIDA DE LIMA, CNPMA; FAGONI FAYER CALEGARIO, CNPMA; JULIANA SANCHES, IAC. |
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Título: |
Qualidade e segurança de morangos produzidos em diferentes sistemas de produção. |
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Ano de publicação: |
2012 |
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Fonte/Imprenta: |
Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 30, n. 2, p. S7560-S7567, jul. 2012. Suplemento. Edição dos Anais do 52º Congresso Brasileiro de Olericultura, Salvador, jul. 2012. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Visando comparar a qualidade do morango em função do tipo de cultivo, foram avaliados frutos dos seguintes sistemas: Convencional que não é regido por normas específicas; Produção Integrada de Morango (PIMo), e Produção Orgânica que emprega normas técnicas específicas de cultivo. Utilizou-se fruto in natura de morangueiros das variedades Oso Grande e Camino Real. Os frutos foram adquiridos já embalados em bandejas de tereftalato de polietileno (PET) com capacidade de 300 a 400 g, no local de produção. Os produtos do sistema orgânico e PIMo foram comprovados por certificação. Os morangos foram armazenados em condição ambiente (23 ± 2 ºC e 65 ± 5 % UR), e avaliados quanto ao padrão de qualidade pós-colheita (aparência,características físico-quimicas, incidência de podridões e resíduo de defensivos). Observou-se que os produtores PIMo e orgânicos estão empenhados com boas práticas agrícolas. Os produtos do sistema convencional apresentaram resíduos de produtos não autorizados para a cultura e falha no manuseio pós-colheita. As características físicoquímicas dos morangos não diferiram entre os três sistemas. |
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Palavras-Chave: |
Posharvest; Vida-de-prateleira. |
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Thesagro: |
Morango; Pós-colheita; Segurança alimentar. |
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Thesaurus Nal: |
Food safety; Fragaria ananassa; Strawberries. |
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Categoria do assunto: |
H Saúde e Patologia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/77859/1/2012AA94.pdf
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Marc: |
LEADER 01962nam a2200229 a 4500
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260 $aHorticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 30, n. 2, p. S7560-S7567, jul. 2012. Suplemento. Edição dos Anais do 52º Congresso Brasileiro de Olericultura, Salvador, jul. 2012.$c2012
520 $aVisando comparar a qualidade do morango em função do tipo de cultivo, foram avaliados frutos dos seguintes sistemas: Convencional que não é regido por normas específicas; Produção Integrada de Morango (PIMo), e Produção Orgânica que emprega normas técnicas específicas de cultivo. Utilizou-se fruto in natura de morangueiros das variedades Oso Grande e Camino Real. Os frutos foram adquiridos já embalados em bandejas de tereftalato de polietileno (PET) com capacidade de 300 a 400 g, no local de produção. Os produtos do sistema orgânico e PIMo foram comprovados por certificação. Os morangos foram armazenados em condição ambiente (23 ± 2 ºC e 65 ± 5 % UR), e avaliados quanto ao padrão de qualidade pós-colheita (aparência,características físico-quimicas, incidência de podridões e resíduo de defensivos). Observou-se que os produtores PIMo e orgânicos estão empenhados com boas práticas agrícolas. Os produtos do sistema convencional apresentaram resíduos de produtos não autorizados para a cultura e falha no manuseio pós-colheita. As características físicoquímicas dos morangos não diferiram entre os três sistemas.
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700 1 $aSANCHES, J.
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Registro original: |
Embrapa Meio Ambiente (CNPMA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria Tropical. Para informações adicionais entre em contato com cnpat.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Data corrente: |
10/03/2023 |
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Data da última atualização: |
10/03/2023 |
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Autoria: |
BERNARDI, A. C. de C.; TAVARES, S. R. de L.; CRISOSTOMO, L. A.; SANTOS, F. J. de S. |
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Afiliação: |
ALBERTO CARLOS DE CAMPOS BERNARDI, CNPS; SILVIO ROBERTO DE LUCENA TAVARES, CNPS; LINDBERGUE ARAUJO CRISOSTOMO, CNPAT; FRANCISCO JOSE DE SEIXAS SANTOS, CNPAT. |
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Título: |
Avaliação da produção e qualidade de frutos de meloeiro cultivado com irrigação localizada e utilizando um polímero hidroretentor de umidade em diferentes lâminas de irrigação. |
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Ano de publicação: |
2002 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO NACIONAL DE IRRIGAÇÃO E DRENAGEM, 12., 2002, Uberlândia. A inserção da agricultura irrigada no ciclo hidrológico com: segurança alimentar, revitalização hídrica e sustentabilidade ambiental: [anais]. Uberlândia: ABID, 2002. 1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Cultivou-se o meloeiro híbrido amarelo Gold Mine com objetivo de avaliar
o efeito de um polímero hidroretentor de umidade em diferentes lâminas de irrigação por
gotejamento. Foi adotado um delineamento experimental em blocos ao acaso, com 3
repetições, em esquema fatorial com 4 doses do produto e 3 lâminas de irrigação. Foram
testadas as doses do produto: 0, 1, 2 e 4 g por planta, aplicados no sulco de plantio. As
lâminas de reposição de 100, 75 e 50% do total, foram estabelecidas a partir da ETP
diária e do Kc para cada fase de desenvolvimento do meloeiro. Não houve efeito
significativo das doses do polímero. Com a diminuição da lâmina de água, não obteve-se
alterações significativas no peso de frutos comercializáveis, porém o número de frutos
aumentou significativamente. Os teores foliares de N, P, Ca, S, Mn, Fe e Zn foram
reduzidos com a diminuição da lâmina de água. Já o teor de Na foi reduzido com o aumento
da lâmina. Os teores foliares de K, Mg, B e Cu não variaram com a lâmina. |
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Palavras-Chave: |
Condicionador de solo; Gotejamento; Manejo de irrigação. |
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Categoria do assunto: |
P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra |
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Marc: |
LEADER 01928nam a2200181 a 4500
001 2152246
005 2023-03-10
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100 1 $aBERNARDI, A. C. de C.
245 $aAvaliação da produção e qualidade de frutos de meloeiro cultivado com irrigação localizada e utilizando um polímero hidroretentor de umidade em diferentes lâminas de irrigação.$h[electronic resource]
260 $aIn: CONGRESSO NACIONAL DE IRRIGAÇÃO E DRENAGEM, 12., 2002, Uberlândia. A inserção da agricultura irrigada no ciclo hidrológico com: segurança alimentar, revitalização hídrica e sustentabilidade ambiental: [anais]. Uberlândia: ABID, 2002. 1 CD-ROM.$c2002
520 $aCultivou-se o meloeiro híbrido amarelo Gold Mine com objetivo de avaliar o efeito de um polímero hidroretentor de umidade em diferentes lâminas de irrigação por gotejamento. Foi adotado um delineamento experimental em blocos ao acaso, com 3 repetições, em esquema fatorial com 4 doses do produto e 3 lâminas de irrigação. Foram testadas as doses do produto: 0, 1, 2 e 4 g por planta, aplicados no sulco de plantio. As lâminas de reposição de 100, 75 e 50% do total, foram estabelecidas a partir da ETP diária e do Kc para cada fase de desenvolvimento do meloeiro. Não houve efeito significativo das doses do polímero. Com a diminuição da lâmina de água, não obteve-se alterações significativas no peso de frutos comercializáveis, porém o número de frutos aumentou significativamente. Os teores foliares de N, P, Ca, S, Mn, Fe e Zn foram reduzidos com a diminuição da lâmina de água. Já o teor de Na foi reduzido com o aumento da lâmina. Os teores foliares de K, Mg, B e Cu não variaram com a lâmina.
653 $aCondicionador de solo
653 $aGotejamento
653 $aManejo de irrigação
700 1 $aTAVARES, S. R. de L.
700 1 $aCRISOSTOMO, L. A.
700 1 $aSANTOS, F. J. de S.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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