Consulta: (autoria:"TANADA, P. S.")
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Data/hora: 05/06/2024 02:19:19

TANADA, P. S.; JARDINE, J. G. Obtenção de extrato de banana (Musa Cavendishii) concentrado por osmose inversa. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 15., 1996, Poços de Caldas. Resumos. [S.l.]: SBCTA, 1996. p. 192.
Biblioteca(s): Embrapa Agricultura Digital.

TANADA, P. S.; JARDINE, J. G. Obtenção de suco clarificado de banana isento de polifenol oxidase por ultrafiltração. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 15., 1996, Poços de Caldas. Resumos... [S.l.]: SBCTA, 1996. p. 192-193.
Biblioteca(s): Embrapa Agricultura Digital.

PALMU TANADA, P. S.; GROSSO, C. R. F. Obtencao de filmes de gluten e utilizacao na extensao da vida util de morangos frescos. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 17., 2000, Fortaleza, CE. Livro de resumos... Fortaleza: SBCTA / UFC, 2000. v.1. p.1.12.
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.