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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
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Data corrente: |
20/03/2008 |
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Data da última atualização: |
27/01/2020 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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Autoria: |
AMORIM, H. C. de; HENZ, G. P.; MATTOS, L. M. |
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Afiliação: |
HELEN COELHO DE AMORIM, FACULDADE DA TERRA DE BRASÍLIA; GILMAR PAULO HENZ, CNPH; LEONORA MANSUR MATTOS, CNPH. |
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Título: |
Perdas pós-colheita em rúcula comercializada no mercado varejista do Distrito Federal. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE OLERICULTURA, 47.; SIMPÓSIO BRASILEIRO SOBRE CUCURBITÁCEAS, 4., 2007, Porto Seguro. Resgatando e valorizando as hortaliças subutilizadas. Porto Seguro: Associação Brasileira de Horticultura, 2007. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Comercializada; Manuseio. |
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Thesagro: |
Eruca Sativa; Mercado; Perda; Pós-Colheita; Rúcula. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/209649/1/A490-T1185-Comp.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
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Registro |
Volume |
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| Registros recuperados : 1 | |
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