Data/hora: 08/06/2024 12:39:54

Biblioteca(s): | Embrapa Uva e Vinho.
Data corrente: | 28/12/2020
Data da última atualização: | 28/12/2020
Autoria: | ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE ENOLOGIA; EMBRAPA UVA E VINHO; STRAUSS.
Título: | Taça de espumante brasileiro.
Ano de publicação: | 2009
Fonte/Imprenta: | Bento Gonçalves, RS: ABE: Embrapa Uva e Vinho: Strauss, 2009.
Idioma: | Português
Conteúdo: | Diversas evidências científicas sugerem que o formato da taça exerce um efeito importante na percepção da qualidade dos vinhos.
Palavras-Chave: | Brasileiro; Espumante; Taça.
Categoria do assunto: | D Governo, Leis e Regulamentações
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/219723/1/Taca-espumante-brasileiro-2009.pdf
Registro original: | Embrapa Uva e Vinho (CNPUV)
Exemplares: | CNPUV - (18577-1) - UPC - FL - DD -  -  -  - DIS