Data/hora: 05/06/2024 02:37:46

Biblioteca(s): 	Embrapa Instrumentação.	
Data corrente: 	09/08/2013	
Data da última atualização: 	21/11/2018	
Autoria: 	TIGGEMANN, L.; STEFFENS, C.; VALDUGA, E.; STEFFENS, J.; HERRMANN JUNIOR, P. S. de P.; ZANATTA, J.; LEVANDOSKI, K.	
Afiliação: 	PAULO SERGIO DE P HERRMANN JUNIOR, SRI.	
Título: 	Aplicação de nariz eletrônico na detecção de aromas em indústrias alimentícias.	
Ano de publicação: 	2013	
Fonte/Imprenta: 	In: WORKSHOP DA REDE DE NANOTECNOLOGIA APLICADA AO AGRONEGÓCIO, 7.; ESCOLA DE NANOTECNOLOGIA, 3., 2013, São Carlos, SP. Anais... São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação, 2013. p. 35-37 Editores: Maria Alice Martins, Odílio Benedito Garrido de Assis, Caue Ribeiro, Luiz Henrique Capparelli Mattoso. CD-ROM. Editores: Maria Alice Martins, Odílio Benedito Garrido de Assis, Caue Ribeiro, Luiz Henrique Capparelli Mattoso.	
ISSN: 	2175-8395	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Aromas; Indústria de alimentos; Sensores de gases.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/87379/1/Proci-13.00017.pdf	
Registro original: 	Embrapa Instrumentação (CNPDIA)	
Exemplares: 	CNPDIA - (14462-1) - UPC - AA - DD - PROCI-13.00017 -  - 2013.00017 - DIS