| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
|
Data corrente: |
19/02/2009 |
|
Data da última atualização: |
22/05/2018 |
|
Tipo da produção científica: |
Folder/Folheto/Cartilha |
|
Autoria: |
RIBEIRO, C. S. da C.; CARVALHO, S. I. C. de; LOPES, C. A.; REIFSCHNEIDER, F. J. B.; DUVAL, A. M. Q.; ÁVILA, A. C. de; REIS, A.; BOITEUX, L. da S.; HENZ, G. P.; NASCIMENTO, W. M.; FREITAS, R. A. de; AMARO, G. B.; MENDONÇA, J. L. de; GARCIA, A. L.; BIANCHETTI, L. de B.; BUSO, G. S. C.; LOPES, D. |
|
Afiliação: |
Cláudia Silva da Costa Ribeiro, CNPH; Sabrina Isabel Costa de Carvalho, CNPH; Carlos Alberto Lopes, CNPH; Francisco José Becker Reifschneider, CNPH; Alice Maria Quezado Duval, CNPH; Antônio Carlos de Ávila, CNPH; Ailton Reis, CNPH; Leonardo da Silva Boiteux, CNPH; Gilmar Paulo Henz, CNPH; Warley Marcos Nascimento, CNPH; Raquel Alves de Freitas, CNPH; Geovani Bernado de Amaro, CNPH; José Lindorico de Mendonça, CNPH; Athayde Lemes Garcia, CNPH; Luciana de Bem Bianchetti, CENARGEN; Gláucia Salles Cortopassi Buso, CENARGEN; Daíse Lopes, CTAA. |
|
Título: |
BRS Mari pimenta: beleza à mesa. |
|
Ano de publicação: |
2008 |
|
Fonte/Imprenta: |
Brasília, DF: Embrapa Hortaliças: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia; Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2008. |
|
Descrição Física: |
1 folder. |
|
Idioma: |
Português |
|
Palavras-Chave: |
BRS MARI; Características; Cultivar BRS Mari; Embrapa Hortaliças; Pimenta dedo-de-moça. |
|
Thesagro: |
Variedade. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 01098nam a2200373 a 4500
001 1416971
005 2018-05-22
008 2008 bl uuuu u0uu1 u #d
100 1 $aRIBEIRO, C. S. da C.
245 $aBRS Mari pimenta$bbeleza à mesa.
260 $aBrasília, DF: Embrapa Hortaliças: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia; Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos$c2008
300 $c1 folder.
650 $aVariedade
653 $aBRS MARI
653 $aCaracterísticas
653 $aCultivar BRS Mari
653 $aEmbrapa Hortaliças
653 $aPimenta dedo-de-moça
700 1 $aCARVALHO, S. I. C. de
700 1 $aLOPES, C. A.
700 1 $aREIFSCHNEIDER, F. J. B.
700 1 $aDUVAL, A. M. Q.
700 1 $aÁVILA, A. C. de
700 1 $aREIS, A.
700 1 $aBOITEUX, L. da S.
700 1 $aHENZ, G. P.
700 1 $aNASCIMENTO, W. M.
700 1 $aFREITAS, R. A. de
700 1 $aAMARO, G. B.
700 1 $aMENDONÇA, J. L. de
700 1 $aGARCIA, A. L.
700 1 $aBIANCHETTI, L. de B.
700 1 $aBUSO, G. S. C.
700 1 $aLOPES, D.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria Tropical. Para informações adicionais entre em contato com cnpat.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
|
Data corrente: |
27/05/2019 |
|
Data da última atualização: |
25/05/2020 |
|
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
|
Circulação/Nível: |
A - 1 |
|
Autoria: |
ALCÂNTARA, L. O.; MARTINS, M. E. de O.; SOUSA, J. R.; CERQUEIRA, M. A.; SILVA, A. L. C.; SOUZA FILHO, M. de S. M. de; SOUZA, B. W. S. |
|
Afiliação: |
Lyndervan Oliveira Alcântara, Universidade Federal do Ceará (UFC); Maria Emanuela de Oliveira Martins, Universidade Federal do Ceará (UFC); Juliana Rabelo Sousa, Universidade Federal do Ceará (UFC); Miguel Ângelo Cerqueira, Laboratório Ibérico Internacional de Nanotecnologia; André Luis Coelho Silva, Universidade Federal do Ceará (UFC); MEN DE SA MOREIRA DE SOUZA FILHO, CNPAT; Bartolomeu Warlene Silva Souza, Universidade Federal do Ceará (UFC). |
|
Título: |
Wettability of edible coatings on Nile tilapia fillets (Oreochromis niloticus). |
|
Ano de publicação: |
2019 |
|
Fonte/Imprenta: |
Journal of Food Engineering, v. 247, p. 152-159, 2019. |
|
Idioma: |
Inglês |
|
Palavras-Chave: |
Filés; Molhabilidade; Nilo; Propriedades da superfície; Quitosana; Revestimentos comestíveis. |
|
Thesagro: |
Gelatina; Oreochromis Niloticus; Tilápia. |
|
Thesaurus NAL: |
Fillets; Gelatin; Wettability. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 00925naa a2200325 a 4500
001 2109302
005 2020-05-25
008 2019 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aALCÂNTARA, L. O.
245 $aWettability of edible coatings on Nile tilapia fillets (Oreochromis niloticus).$h[electronic resource]
260 $c2019
650 $aFillets
650 $aGelatin
650 $aWettability
650 $aGelatina
650 $aOreochromis Niloticus
650 $aTilápia
653 $aFilés
653 $aMolhabilidade
653 $aNilo
653 $aPropriedades da superfície
653 $aQuitosana
653 $aRevestimentos comestíveis
700 1 $aMARTINS, M. E. de O.
700 1 $aSOUSA, J. R.
700 1 $aCERQUEIRA, M. A.
700 1 $aSILVA, A. L. C.
700 1 $aSOUZA FILHO, M. de S. M. de
700 1 $aSOUZA, B. W. S.
773 $tJournal of Food Engineering$gv. 247, p. 152-159, 2019.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|
