| |
|
|
| Registros recuperados : 10 | |
| 1. |  | NABESHIMA, E. H.; GROSSAMANN, M. V. E. Fostatacao do amido de mandioca via extrusao Sao Pedro, SP: Centro de Raizes Tropicais/UNESP/SBM, 1996. 1p. In: CONGRESSO LATINO AMERICANO DE RAIZES TROPICAIS, 1, E CONGRESSO BRASILEIRO DE MANDIOCA, 9, 1996, Sao Pedro, SP. Programa e Resumos...| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
|   |
| 4. | | RODRIGUES1, L. L.; GOMES, F. de O.; NABESHIMA, E. H.; HASHIMOTO, J. M.; SILVA, K. J. D. e. Correlação entre as propriedades reológicas e tecnológicas de biscoitos salgados com diferentes níveis de substituição de farinhas integrais de trigo por arroz e feijão-mungo. In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA MEIO-NORTE, 7., 2021, Teresina, PI. Anais... Teresina: Embrapa Meio-Norte, 2023. (Embrapa Meio-Norte. Documentos, 287). p. 20.| Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte. |
|  |
| 7. | | SILVA, D. J. S.; SILVA, K. J. D. e; HASHIMOTO, J. M.; NABESHIMA, E. H.; SALGADO, R. T.; FREITAS, T. K. T. Composição centesimal de biscoitos formulados com variações nos teores de farinha de trigo, de arroz e de feijão-azuki. In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA MEIO-NORTE, 5., 2019,Teresina, PI. Anais... Teresina: Embrapa Meio-Norte, 2022. 96 p. (Embrapa Meio-Norte. Documentos, 285). p. 46. Autoria na publicação: Kaesel Damasceno e Silva.| Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte. |
| |
| 9. | | SILVA, D. J. S.; HASHIMOTO, J. M.; NABESHIMA, E. H.; SALGADO, R. T.; FREITAS, T. K. T.; SILVA, K. J. D. e. Correlation between the rheological and technological properties of biscuits with different levels of replacement of wheat flour by rice and azuki bean flour. International Journal of Food Science and Technology, v. 56, n. 10, p. 5190-5200, 2021.| Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte. |
| |
| 10. | | VIANA, L. M.; RODRIGUES, F. S. R.; SANTOS, M. C. B.; LIMA, A. dos S.; NABESHIMA, E. H.; LEITE, M. de O.; MARTINS, M. A.; CARVALHO, C. W. P. de; MALTAROLLO, V. G.; AZEVEDO, L.; FERREIRA, M. S. L.; MARTINO, H. S. D.; FELISBERTO, M. H. F.; BARROS, F. A. R. de. Green banana (Musa ssp.) mixed pulp and peel flour: A new ingredient with interesting bioactive, nutritional, and technological properties for food applications. Food Chemistry v. 451, 139506, 2024.| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
|  |
| Registros recuperados : 10 | |
|
|
|
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
|
Data corrente: |
07/03/2012 |
|
Data da última atualização: |
24/09/2015 |
|
Tipo da produção científica: |
Circular Técnica |
|
Autoria: |
MATTOS, A. L. A.; ROSA, M. de F.; SOUZA FILHO, M. de S. M. de; MORAIS, J. P. S.; ARAÚJO JÚNIOR, C. P. de. |
|
Afiliação: |
ADRIANO LINCOLN ALBUQUERQUE MATTOS, CNPAT; MORSYLEIDE DE FREITAS ROSA, CNPAT; MEN DE SA MOREIRA DE SOUZA FILHO, CNPAT; JOAO PAULO SARAIVA MORAIS, CNPA; Celso Pires de Araújo Júnior, UECE. |
|
Título: |
Painéis elaborados com resíduos da casca de coco-verde. |
|
Ano de publicação: |
2011 |
|
Fonte/Imprenta: |
Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2011. |
|
Páginas: |
3 p. |
|
Descrição Física: |
il. |
|
Série: |
(Embrapa Agroindústria Tropical. Circular Técnica, 35). |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
Esta publicação apresenta a obtenção de painéis elaborados a partir de resíduos da casca de coco-verde, sem adição de resinas aglutinantes. |
|
Palavras-Chave: |
Aproveitamento; Casca de coco-verde. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/55353/1/CIT11004.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 00775nam a2200205 a 4500
001 1917915
005 2015-09-24
008 2011 bl uuuu u0uu1 u #d
100 1 $aMATTOS, A. L. A.
245 $aPainéis elaborados com resíduos da casca de coco-verde.
260 $aFortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical$c2011
300 $a3 p.$cil.
490 $a(Embrapa Agroindústria Tropical. Circular Técnica, 35).
520 $aEsta publicação apresenta a obtenção de painéis elaborados a partir de resíduos da casca de coco-verde, sem adição de resinas aglutinantes.
653 $aAproveitamento
653 $aCasca de coco-verde
700 1 $aROSA, M. de F.
700 1 $aSOUZA FILHO, M. de S. M. de
700 1 $aMORAIS, J. P. S.
700 1 $aARAÚJO JÚNIOR, C. P. de
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
