Data/hora: 12/06/2024 08:48:03

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Uva e Vinho.	
Tipo da produção científica: 	Circular Técnica	
Data corrente: 	04/05/2015	
Data da última atualização: 	11/01/2019	
Autoria: 	SOUZA, R. T. de; CORNEJO, F. E. P.; NOGUEIRA, R. I.; FREITAS, D. de G. C.; PROTAS, J. F. da S.; MAIA, J. D. G.; MATTOS, C. T. G. B.; LEAL JUNIOR, W. F.; RITSCHEL, P. S.	
Afiliação: 	REGINALDO TEODORO DE SOUZA, CNPUV; FELIX EMILIO PRADO CORNEJO, CTAA; REGINA ISABEL NOGUEIRA, CTAA; DANIELA DE GRANDI CASTRO FREITAS, CTAA; JOSE FERNANDO DA SILVA PROTAS, CNPUV; JOAO DIMAS GARCIA MAIA, CNPUV; CLAUDIA TORRES GOMES BRAUNS MATTOS, CTAA; WILLIAM FERREIRA LEAL JUNIOR, CTAA; PATRICIA SILVA RITSCHEL, CNPUV.	
Título: 	Uvas-passas Brasileiras: matéria prima e processamento.	
Ano de publicação: 	2015	
Fonte/Imprenta: 	Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2015.	
Série: 	(Embrapa Uva e Vinho. Circular Técnica, 115)	
ISSN: 	1516-5914	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Fruta fresca; Frutas tropicais; Uva-passa; Uvas-passas.	
Thesagro: 	Fruticultura; Uva.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/123263/1/Circular-Tecnica-115.pdf
http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/123803/1/Circular-Tecnica-115.pdf	
Registro original: 	Embrapa Uva e Vinho (CNPUV)	
Exemplares: 	CNPUV - (15839-1) - UMT - FL - PP - FL00266 -  - FL00266 - DIS
CTAA - (12642-1) - UPC - FL - DD -  -  -  - DIS