Data/hora: 23/05/2024 06:24:54

Biblioteca(s): 	Embrapa Gado de Leite.	
Data corrente: 	05/03/2010	
Data da última atualização: 	15/04/2010	
Autoria: 	BRITO, M. A. V. P. e; SOUZA, G. N. de.	
Afiliação: 	MARIA APARECIDA V PAIVA E BRITO, CNPGL; GUILHERME NUNES DE SOUZA, CNPGL.	
Título: 	Tanques comunitários e a qualidade do leite.	
Ano de publicação: 	2009	
Fonte/Imprenta: 	In: VILELA, D.; ZOCCAL, R.; DUSI, G. A.; ASSIS, A. G. de Qualidade do leite: próximos desafios. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2009.	
Páginas: 	p. 55-60.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Leite - pequeno produtor - associações; Leite - qualidade; Leite - refrigeração.	
Categoria do assunto: 	L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal	
Registro original: 	Embrapa Gado de Leite (CNPGL)	
Exemplares: 	CNPGL - (16695-1) - UMT - PL - PP - 637.1 - V699q -  - DIS