Data/hora: 18/06/2024 07:51:56

Biblioteca(s): | Embrapa Mandioca e Fruticultura.
Tipo da produção científica: | Resumo em Anais de Congresso
Data corrente: | 27/10/2008
Data da última atualização: | 05/11/2008
Autoria: | DONATO, G. N.; GUERREIRO, M. S. S.; CARDOSO, C. E. L.; SOUZA, F. V. D.; SOUZA, E. H. de.
Afiliação: | Gabriella Navarro Donato, UFRB; Mariana Sampaio Silva Guerreiro, FAMAM; Carlos Estevão Leite Cardoso, CNPMF; Fernanda Vidigal Duarte Souza, CNPMF; Everton Hilo de Souza, UFRB.
Título: | Mercado da bananeira ornamental: atributos relevantes.
Ano de publicação: | 2008
Fonte/Imprenta: | In: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA MANDIOCA E FRUTICULTURA TROPICAL, 2., 2008, Cruz das Almas. Anais... Cruz das Almas: Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical, 2008.
Idioma: | Português
Notas: | RESUMO_0493

Conteúdo:

Este trabalho teve como objetivo analisar, de forma exploratória, como se comportam os consumidores em relação aos principais atributos utilizados na seleção de bananeiras ornamentais. Os dados foram levantados por meio de entrevistas individuais,
realizadas num estande expositivo da Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical, apresentado durante a III Expoflora, em Cruz das Almas (BA), onde foram expostas, ao público em geral, fruteiras ornamentais diversas. Na elaboração do questionário,
consideraram-se os seguintes atributos: cor da inflorescência, coloração da penca e fase de desenvolvimento. Para os respectivos atributos, os entrevistados foram solicitados a opinar baseados numa escala de diferencial semântico de sete pontos extremos. No
tratamento dos dados foi utilizado um programa específico de coleta e análise de dados (SPHINX®). Os resultados indicam que há preferência pelas inflorescências dos frutos da bananeira ornamental que apresentam coloração rosada e brácteas grandes e
exuberantes. Quanto à coloração da penca, a preferência recaiu naquelas que apresentaram cor verde intensa.

Palavras-Chave: | Aceitação; Bananeira ornamental.
Thesagro: | Mercado.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF)