Data/hora: 04/06/2024 18:12:49

Biblioteca(s): 	Embrapa Arroz e Feijão.	
Data corrente: 	28/03/2011	
Data da última atualização: 	28/03/2011	
Autoria: 	NÓBREGA, L. N. N.; SOUZA, D. M. de; BRAGA, L. E. de P.; DEL PELOSO, M. J.; BASSINELLO, P. Z.	
Afiliação: 	LORRANA NARA NAVES NÓBREGA, estagiária CNPAF; DIEGO MENDES DE SOUZA, CNPAF; LAURA EULÁLIA DE PAULA BRAGA, estagiária CNPAF; MARIA JOSE DEL PELOSO, CNPAF; PRISCILA ZACZUK BASSINELLO, CNPAF.	
Título: 	Otimização de método para extração mineral em feijão comum por digestão assistida em microondas.	
Ano de publicação: 	2010	
Fonte/Imprenta: 	In: SEMINÁRIO JOVENS TALENTOS, 4., 2010, Santo Antônio de Goiás. Resumos apresentados. Santo Antônio de Goiás: Embrapa Arroz e Feijão, 2010.	
Páginas: 	p. 27.	
Série: 	(Embrapa Arroz e Feijão. Documentos, 257).	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	No método da digestão assistida via microondas, o tempo é reduzido, tais como, os riscos inerentes à segurança do analista e a contaminação das amostras. Observando-se a necessidade de um método rápido de extração para rotina laboratorial, realizou-se o estudo para a adaptação da digestão úmida convencional para o sistema fechado em microondas.	
Thesagro: 	Extração; Feijão; Microondas; Phaseolus vulgaris.	
Categoria do assunto: 	Q Alimentos e Nutrição Humana	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/31260/1/p27.pdf	
Registro original: 	Embrapa Arroz e Feijão (CNPAF)	
Exemplares: 	CNPAF - (30442-1) - UPC - RA - DD - 2010.185 -  - 2010.185 - DIS