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BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Agroindústria Tropical.
Data corrente:  04/02/2011
Data da última atualização:  25/05/2017
Tipo da produção científica:  Resumo em Anais de Congresso
Autoria:  SILVA, E. M. C. da; XAVIER, A. A. da S.; GARRUTI, D. dos S.; BRUNO, L. M.; MESQUITA, M. do S. C.
Afiliação:  Elisabeth Mary Cunha da Silva, UFC; Ana Alice da Silva Xavier, UFC; DEBORAH DOS SANTOS GARRUTI, CNPAT; LAURA MARIA BRUNO, CNPAT; Maria do Socorro Chacon Mesquita, DNOCS.
Título:  Caracterização e estabilidade de linguiça desenvolvida à base de carne de piranha (Serrasalmus sp.) mantida sob refrigeração.
Ano de publicação:  2010
Fonte/Imprenta:  In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 22., 2010, Salvador. Resumos... Salvador: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2010.
Páginas:  1 CD-ROM.
Idioma:  Português
Palavras-Chave:  Embutido; Filé; Subprodutos de pescado.
Thesaurus Nal:  surimi.
Categoria do assunto:  --
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/34363/1/RE10041.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CNPAT12459 - 1UPCRA - PPSP 050622010.05062
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Registro Completo

Biblioteca(s):  Embrapa Amazônia Ocidental.
Data corrente:  11/11/2010
Data da última atualização:  23/03/2021
Tipo da produção científica:  Resumo em Anais de Congresso
Autoria:  SOUZA, M. G. de; SOUZA, A. das G. C. de; ALMEIDA, O. C.
Afiliação:  MARIA GERALDA DE SOUZA, CPAA; APARECIDA DAS GRACAS C DE SOUZA, CPAA; O. C. ALMEIDA, CEPLAC.
Título:  Avaliação da resistência de clones de cupuaçuzeiro à vassoura-de-bruxa com o uso de escala diagramática.
Ano de publicação:  2010
Fonte/Imprenta:  Tropical Plant Pathology, Brasília, DF, v. 35, p. S221, ago. 2010. Suplemento, ref. 07.089. Edição dos resumos do XLIII Congresso Brasileiro de Fitopatologia, Cuiabá, ago. 2010.
Idioma:  Português
Conteúdo:  Objetivou-se, com este trabalho, avaliar a severidade da doença em 23 clones de cupuaçuzeiro do banco de germoplasma da Embrapa Amazônia Ocidental, Manaus (AM).
Palavras-Chave:  Resistência a doenças; Vassoura-de-bruxa.
Thesagro:  Clone; Cupuaçu; Doença de Planta; Patógeno.
Categoria do assunto:  --
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/186273/1/S8728.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Amazônia Ocidental (CPAA)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CPAA23012 - 1UPCRA - PPS8728S8728
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