Data/hora: 03/06/2024 10:57:40

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria Tropical.
Data corrente: | 18/04/2006
Data da última atualização: | 21/10/2011
Autoria: | SOUZA NETO, M. A. de; LIMA, J. R.; SOUZA FILHO, M. de S. M. de; SOUZA, A. C. R. de; MAIA, G. A.; FIGUEIREDO, R. W.
Título: | Obtenção de um produto de manga por desidratação osmótica e complementação de secagem em estufa.
Ano de publicação: | 2003
Fonte/Imprenta: | In: INTERAMERICAN SOCIETY TROPICAL HORTICULTURE, 47., 2003, Fortaleza. Proceedings... Miami: ISTH, 2003. p.198-199.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Secagem em estufa.
Thesagro: | Desidratação; Manga.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)
Exemplares: | CNPAT - (9290-1) - UMT - PL - -- - PL 03820 -  - 03820.2006 - DIS