Data/hora: 01/06/2024 11:41:30

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria Tropical.	
Tipo da produção científica: 	Artigo em Periódico Indexado	
Circulação/Nível: 	B - 3	
Data corrente: 	02/02/2010	
Data da última atualização: 	15/06/2018	
Autoria: 	ARAÚJO, P. G. L. de; FIGUEIREDO, R. W. de; ALVES, R. E.; MAIA, G. A.; MOURA, C. F. H.; SOUSA, P. H. M. de.	
Afiliação: 	Paolo Germanno Lima de Araújo, UFC; Raimundo Wilane de Figueiredo, UFC; RICARDO ELESBAO ALVES, CNPAT; Geraldo Arraes Maia, UFC; CARLOS FARLEY HERBSTER MOURA, CNPAT; Paulo Henrique Machado de Sousa, UFC.	
Título: 	Qualidade físico-química e química de frutos de clones de aceroleira recobertos com filme de PVC e conservados por refrigeração.	
Ano de publicação: 	2009	
Fonte/Imprenta: 	Semina: Ciências Agrárias, Londrina, v. 30, n. 4, p. 867-880, 2009.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Antocianinas; Carotenóides; Firmeza; Malpighia emarginata D C.	
Thesagro: 	Acerola; Vitamina C.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CNPAT-2010/11730/1/PB09029.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)	
Exemplares: 	CNPAT - (11730-1) - UPC - AP - PP - SP 04880 -  - 2009.04880 - DIS