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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
Data corrente: |
10/08/2000 |
Data da última atualização: |
10/08/2000 |
Autoria: |
OLIVEIRA, M. A. de; SILVA, A. P. da; HENRIQUE, C. M.; LIMA, G. P. P. |
Título: |
Atividade de enzima peroxidase (e.c.1.11.1.7) em rabanetes minimamente processados. |
Ano de publicação: |
2000 |
Fonte/Imprenta: |
Horticultura Brasileira, Brasilia, v.18, p.307-308, jul. 2000. |
Idioma: |
Português |
Notas: |
Suplemento. Trabalho apresentado no 40. Congresso Brasileiro de Olericultura, 2000. |
Palavras-Chave: |
Cultivar Crimson Giant; Fresh cut; Minimally; POD; Postharvest; Processed products; Radish. |
Thesagro: |
Armazenamento; Enzima; Peroxidase; Pós-Colheita; Processamento Mínimo; Rabanete; Raphanus Sativus. |
Thesaurus Nal: |
storage; varieties. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
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Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
Data corrente: |
20/01/2010 |
Data da última atualização: |
12/06/2017 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
SILVA NETO, P. A. F. e; SOUSA, J. A. de; AQUINO, A. R. L. de. |
Afiliação: |
Perpétuo Aélio Ferreira e Silva Neto, UFC; José Alencar de Sousa, CNPAT; Antônio Renes Lins de Aquino, CNPAT. |
Título: |
Comportamento do noni (Morinda citrifolia) sob diferentes condições de cultivo, em Trairi-CE. |
Ano de publicação: |
2009 |
Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UFC, 28., 2009, Fortaleza. Resumos... Fortaleza: Universidade Federal do Ceará, 2009. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Características físicas; Cultivo; Noni. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CNPAT-2010/11624/1/RE09105.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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