Data/hora: 18/06/2024 18:42:20

Biblioteca(s): | Embrapa Café.
Data corrente: | 03/05/2012
Data da última atualização: | 03/05/2012
Autoria: | SOARES, G. F.; SOARES, V. F.; SOARES, S. F.; DONZELES, M. L.
Afiliação: | Bolsista CBP&D Café; Autônomo; SAMMY FERNANDES SOARES, SAPC; EPAMIG.
Título: | Teor de açúcar da água residuária do desmucilamento do café.
Ano de publicação: | 2009
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 33., 2007, Lavras. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2009.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Desmucilamento; Grãos; Processamento de fruto do café.
Thesagro: | Café.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/58603/1/Teor-de-acucar-da-agua.pdf
Registro original: | Embrapa Café (CNPCa)
Exemplares: | CNPCa - (673-1) - UPC - AA - DD -  -  -  - DIS