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201.Imagem marcado/desmarcadoCAMPOS, E.; SOARES, N. D.; NOGUEIRA, T.; SIQUEIRA, K. B.; MORAES, E. Análise dos sentimentos expressos na rede social Twitter em relação ao queijo. In: WORKSHOP DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE LEITE, 25., 2021, Juiz de Fora. Anais... Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2021. (Embrapa Gado de Leite. Documentos, 261).

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202.Imagem marcado/desmarcadoPINHA, L. C.; ALVES, J. D.; SIQUEIRA, K. B.; TRAVASSOS, G. F. Análise do setor lácteo na Rússia. Boletim CBLeite, Juiz de Fora, v. 5, n. 14, p. 33-35, 2011.

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203.Imagem marcado/desmarcadoNOGUEIRA, T. da S.; MORO, V. A.; SIQUEIRA, K. B.; GOLIAT, P. V. Z. C. Analysis of the Brazilian artisanal cheese market from the perspective of social networks. In: INTERNATIONAL CONFERENCE ON INTELLIGENT SYSTEMS DESIGN AND APPLICATIONS, 21., 2021. Proceedings... Cham: Springer, 2021. p. 900-909. ISDA 2021. Evento online.

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204.Imagem marcado/desmarcadoSIQUEIRA, K. B.; MERCES, E. DA S.; PINHO, M. C. DE. O Brasil é o quarto produtor de leite do mundo. Panorama do Leite, v. 6, n. 75, p. 5-6, 2013. p. 5-6

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205.Imagem marcado/desmarcadoMENDOZA-VELÁZQUEZ, A.; LARA-ARÉVALO, J.; SIQUEIRA, K. B.; GUZMÁN-RODRÍGUEZ, M.; DREWNOWSKI, A. Affordable nutrient density in Brazil: nutrient profiling in relation to food cost and NOVA category assignments. Nutrients, v. 14, 4256, 2022.

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206.Imagem marcado/desmarcadoSOARES, N. D.; BRAGA, R.; DAVID, J. M. N.; SIQUEIRA, K. B.; STROELE, V. Data analysis in social networks for agribusiness: a systematic review. IEEE Access, v. 11, p. 8422-8432, 2023.

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207.Imagem marcado/desmarcadoSIQUEIRA, K. B.; CARNEIRO, A. V.; PINHO, M. C.; MERCES, E. DA S. O leite na América do Sul. Leite & Derivados, v. 22, n. 137, p. 68-73, 2012

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208.Imagem marcado/desmarcadoHOTT, M. C.; CARVALHO, G. R.; YAMAGUCHI, L. C. T.; CARNEIRO, A. V.; SIQUEIRA, K. B. A legislação ambiental e disponibilidade de terras. In: CARVALHO, G. R.; CARNEIRO, A. V.; YAMAGUCHI, L. C. T.; MARTINS, P. do C.; HOTT, M. C.; REIS FILHO, R. J. C.; OLIVEIRA, M. A. de (Ed.). Competitividade da cadeia produtiva do leite em Pernambuco. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2009. p. 301-312

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209.Imagem marcado/desmarcadoSIQUEIRA, K. B.; CARNEIRO, A. V.; ALMEIDA, M. F. DE; HOTT, M. C.; AUAD, D. Mercado lácteo brasileiro no contexto mundial. Balde Branco, v. 48, n. 572, p. 54-56, 2012.

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210.Imagem marcado/desmarcadoSIQUEIRA, K. B.; CARNEIRO, A. V.; ALMEIDA, M. F. de; HOTT, M. C.; GAMA, D. A. O mercado lácteo brasileiro no contexto mundial. In: STOCK, L. A.; ZOCCAL, R.; CARVALHO, G. R.; SIQUEIRA, K. B. (Ed.). Competitividade do agronegócio do leite brasileiro. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2011. p. 13-33

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211.Imagem marcado/desmarcadoSIQUEIRA, K. B.; CARNEIRO, A. V.; ALMEIDA, M. F. de; SOUZA, R. C. N. O mercado lácteo brasileiro no contexto mundial. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2010. 11 p. (Embrapa Gado de Leite. Circular Técnica, 104).

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212.Imagem marcado/desmarcadoSIQUEIRA, K. B.; CARNEIRO, A. V.; ALMEIDA, M. F. DE; SOUZA, R. C. S. N. P. O mercado lácteo brasileiro no contexto mundial. Engormix, 13 fev. 2013.

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213.Imagem marcado/desmarcadoSIQUEIRA, K. B.; PEREIRA, L. G. R.; DINIZ, F. H.; PEREIRA, V. da F. Meio ambiente e pecuária leiteira: adaptações e impactos. Leite & Derivados, n. 158, p. 42-48, 2015.

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214.Imagem marcado/desmarcadoNOGUEIRA, T. da S.; SIQUEIRA, K. B.; GOLIATT, P. V. Z. C. Mineração de dados em rede social para avaliação de tendências de consumo do queijo artesanal no Brasil. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROINFORMÁTICA, 13., 2021, Bagé. Anais. Bagé: Universidade Federal do Pampa, 2021. p. 179-187. SBIAGRO 2021.

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215.Imagem marcado/desmarcadoSTOCK, L. A.; ZOCCAL, R.; CARVALHO, G. R.; SIQUEIRA, K. B. (ed.). Competitividade do agronegócio do leite brasileiro. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2011. 326 p.

Biblioteca(s): Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Agrossilvipastoril; Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Arroz e Feijão; Embrapa Caprinos e Ovinos; Embrapa Cerrados; Embrapa Cocais; Embrapa Gado de Leite... Mostrar Todas

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216.Imagem marcado/desmarcadoBARROS, R. DE C.; SIQUEIRA, K. B.; MELO, N. R. de. Competitividade das exportações brasileiras de leite em pó integral no período de 2000 a 2008. In: CONGRESSO INTERNACIONAL DO LEITE, 8.; SIMPÓSIO SOBRE SUSTENTABILIDADE DA PECUÁRIA DE LEITE NO BRASIL, 10.; WORKSHOP SOBRE POLÍTICAS PÚBLICAS PARA O AGRONEGÓCIO DO LEITE, 8.; WORKSHOP DE QUALIDADE DO LEITE, 2., 2010, Juiz de Fora. Fórum das Américas: leite e derivados: anais. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2010. 1 CD-ROM.

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217.Imagem marcado/desmarcadoBARROS, R. de C.; SIQUEIRA, K. B.; MELO, N. R. de. Competitividade do leite em pó integral brasileiro. Boletim CBLeite, Juiz de Fora, v. 4, n. 11, p. 46-50, ago 2010.

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218.Imagem marcado/desmarcadoBARROS, R. de C.; SIQUEIRA, K. B.; MELO, N. R. de. Competitividade do leite em pó integral brasileiro no período de 2004 a 2008. In: CONGRESSO NACIONAL DE LATICÍNIOS, 27., 2010, Juiz de Fora. Anais... Belo Horizonte: EPAMIG, 2010.

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219.Imagem marcado/desmarcadoSIQUEIRA, K. B.; BARROS, R. DE C.; MELOR, N. R. DE; GAMA, D. A. Competitividade do leite em pó integral brasileiro. Revista de Política Agrícola, v. 21, n. 3, p. 19-32, 2012.

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite; Embrapa Semiárido; Embrapa Unidades Centrais.

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220.Imagem marcado/desmarcadoSIQUEIRA, K. B.; CARVALHO, G. R.; PINHA, L. C.; FARIA, W. R. Changes in Brazilian dairy consumption in the early stage of COVID-19 pandemic: an analysis based on the nova classification. International Journal of Development Research, v. 13, n. 3, p. 62073-62078, 2023.

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Registro Completo

Biblioteca(s):  Embrapa Gado de Leite.
Data corrente:  04/05/2022
Data da última atualização:  16/08/2022
Tipo da produção científica:  Artigo em Anais de Congresso
Autoria:  NOGUEIRA, T. da S.; MORO, V. A.; SIQUEIRA, K. B.; GOLIAT, P. V. Z. C.
Afiliação:  THALLYS DA SILVA NOGUEIRA, Universidade Federal de Juiz de Fora; VITOR AGOSTINHO MOURO, Universidade Federal de Juiz de Fora; KENNYA BEATRIZ SIQUEIRA, CNPGL; PRISCILA V. Z. C. GOLIAT, Universidade Federal de Juiz de Fora.
Título:  Analysis of the Brazilian artisanal cheese market from the perspective of social networks.
Ano de publicação:  2021
Fonte/Imprenta:  In: INTERNATIONAL CONFERENCE ON INTELLIGENT SYSTEMS DESIGN AND APPLICATIONS, 21., 2021. Proceedings... Cham: Springer, 2021.
Páginas:  p. 900-909.
DOI:  https://doi.org/10.1007/978-3-030-96308-8_84
Idioma:  Inglês
Notas:  ISDA 2021. Evento online.
Conteúdo:  The present work refers to the results obtained by developing a computational system called ?Observatório do Consumidor.? It can collect, store, process, and extract information from Twitter social network database based on business intelligence concepts. The objective is to evaluate the artisanal cheese consumption habits in Brazil by analyzing tweets. Using artificial intelligence techniques, data mining, and natural language processing is possible to identify information about consumption trends for artisanal cheeses in Brazil, which were unknown until now. The results showed that the ?Observatório do Consumidor? achieved the proposed objectives by providing information about opinions? polarity and the characteristics and consumption habits of artisanal cheese in Brazil. Additionally, this system shows itself as a dynamic, managerial, and strategic tool for developing new products, marketing strategies, sales, among others.
Palavras-Chave:  Business intelligence; Digital transformation; Inteligência artificial; Inteligência de negócios; Market research; Transformação digital.
Thesagro:  Consumo; Pesquisa de Mercado; Queijo; Tomada de Decisão.
Thesaurus NAL:  Artificial intelligence; Decision making.
Categoria do assunto:  L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Gado de Leite (CNPGL)
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CNPGL25628 - 1UPCAA - DD
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