Data/hora: 08/06/2024 10:24:42

Biblioteca(s): 	Embrapa Florestas.	
Tipo da produção científica: 	Resumo em Anais de Congresso	
Data corrente: 	17/11/2015	
Data da última atualização: 	17/02/2016	
Autoria: 	SIQUEIRA, G. L. de A. de; LAZZAROTTO, M.	
Afiliação: 	GEISA LIANDRA DE ANDRADE DE SIQUEIRA, UNIVERSIDADE ESTADUAL DE PONTA GROSSA; MARCELO LAZZAROTTO, CNPF.	
Título: 	Impacto da modificação ácida-alcóolica no comportamento reológico do amido de milho.	
Ano de publicação: 	2015	
Fonte/Imprenta: 	In: ENCONTRO REGIONAL SUL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 13., 2015, Curitiba. Alimentos inovadores: desafios e oportunidades: anais. Curitiba: sbCTA-PR, 2015. p. 223-224.	
Descrição Física: 	CD-ROM.	
ISBN: 	978-85-60299-06-5	
Idioma: 	Português	
Notas: 	Resumo.	
Palavras-Chave: 	Amido de milho; Modificação HCl metanol; RVA.	
Thesagro: 	Etanol.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/133164/1/2015-MarceloL-ERSCTA-Impacto.pdf	
Registro original: 	Embrapa Florestas (CNPF)	
Exemplares: 	CNPF - (54524-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS