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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Unidades Centrais; Embrapa Uva e Vinho. |
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Data corrente: |
03/10/2006 |
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Data da última atualização: |
27/07/2018 |
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Autoria: |
AMARANTE, C. V. T. do; CHAVES, D. V.; ERNANI, P. R. |
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Afiliação: |
Cassandro Vidal Talamini do Amarante, Universidade do Estado de Santa Catarina - Udesc/Centro de Ciências Agroveterinárias; Daniela Vieira Chaves, Universidade do Estado de Santa Catarina - Udesc/Centro de Ciências Agroveterinárias; Paulo Roberto Ernani, Universidade do Estado de Santa Catarina - Udesc/Centro de Ciências Agroveterinárias. |
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Título: |
Análise multivariada de atributos nutricionais associados ao "bitter pit" em maçãs 'Gala'. |
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Ano de publicação: |
2006 |
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Fonte/Imprenta: |
Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 41, n. 5, p. 841-846, maio 2006 |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Título em inglês: Multivariate analysis of nutritional attributes associated with bitter pit in ?Gala? apples. |
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Conteúdo: |
O objetivo deste trabalho foi identificar atributos nutricionais, quantificados na polpa e na casca dos frutos, que melhor discriminam quanto à severidade de "bitter pit" em maçãs 'Gala'. Depois de quatro meses de armazenamento em atmosfera normal (0-1°C; 90-95% UR), os frutos foram separados em quatro lotes, de acordo com a severidade de incidência de "bitter pit": nula (nenhuma lesão por fruto), baixa (1-2 lesões por fruto), moderada (3-4 lesões por fruto) e alta (5-13 lesões por fruto). Foram determinados os teores de Ca, Mg, K e N na casca e na polpa em frutos individuais (doze frutos de cada lote). A análise univariada mostrou que os frutos com sintomas de "bitter pit" apresentaram menor teor de Ca na casca e na polpa, maior teor de K na casca e maiores valores das relações K/Ca, Mg/Ca, N/Ca, (K+Mg)/Ca e (K+Mg+N)/Ca, tanto na casca como na polpa. Todavia, quando todos os atributos nutricionais avaliados na casca e na polpa foram submetidos à análise canônica discriminante (análise multivariada), a melhor discriminação entre frutos sem "bitter pit" e frutos com severidade de incidência de "bitter pit" de baixa a alta é obtida com a relação K/Ca na casca, seguido, em menor grau, pelas relações Mg/Ca e N/Ca na polpa. |
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Palavras-Chave: |
Análise canônica discriminante; canonical discriminant analysis; mineral nutrition; Nutrição mineral; physiological disorder; postharvest quality; qualidade pós-colheita. |
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Thesagro: |
Distúrbio Fisiológico; Fruticultura; Maçã; Malus Domestica; Pós-Colheita; Qualidade. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/107208/1/Analise-multivariada.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Pecuária Sul. |
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Data corrente: |
14/11/2018 |
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Data da última atualização: |
16/11/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
FERREIRA, C. N.; SIMÕES, M. da R. S.; MINHO, A. P.; CARDOSO, F. F.; YOKOO, M. J. I. |
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Afiliação: |
Caroline Nunes Ferreira, IDEAU; Michele da Rosa Scholant Simões, UFPEL; ALESSANDRO PELEGRINE MINHO, CPPSE; FERNANDO FLORES CARDOSO, CPPSUL; MARCOS JUN ITI YOKOO, CPPSUL. |
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Título: |
Acurácias das predições do valor genético para a característica OPG estimadas com e sem o uso da genômica em Brangus. |
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Ano de publicação: |
2018 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA PECUÁRIA SUL, 8., 2018, Bagé. Resumos... Bagé: Embrapa Pecuária Sul, 2018. |
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Páginas: |
p. 9. |
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Série: |
(Embrapa Pecuária Sul. Eventos técnicos & científicos, 1). |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Fernando Flores Cardoso, Daniel Portella Montardo, José Carlos Ferrugem Moraes, Marcos Flávio Silva Borba, Sandro da Silva Camargo, editores técnicos. |
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Conteúdo: |
Resumo. |
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Thesagro: |
Gado de Corte; Melhoramento Genético Animal; Resistência Genética; Seleção. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/186058/1/VIII-Seminario-2018-9-9.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Pecuária Sul (CPPSUL) |
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