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Registros recuperados : 199 | |
50. | | COSTA, M. N. X. da; SIMÃO NETO, M. Avaliação do capim tobiatã Panicum maximum cv. Tobiatã, como alternativa para uso em capineira. In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DO MUSEU PARAENSE EMILIO GOELDI, 1.; SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA FACULDADE DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS DO PARÁ, 3., 1993, Belém, PA. Resumos. Belém, PA: MPEG: CNPq: FCAP, 1993. p. 43. Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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Registros recuperados : 199 | |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental. |
Data corrente: |
17/09/2001 |
Data da última atualização: |
23/08/2022 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
NASCIMENTO, C. N. B. do; SIMÃO NETO, M.; CARVALHO, L. O. D. de M. |
Afiliação: |
CRISTO NAZARÉ BARBOSA DO NASCIMENTO, CPATU; MIGUEL SIMÃO NETO, CPATU; LUIZ OCTAVIO DANIN DE MOURA CARVALHO, CPATU. |
Título: |
Provas de degustação com carne bovinas e bubalinas. |
Ano de publicação: |
1978 |
Fonte/Imprenta: |
In: REUNIÃO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 15., 1978, Belém, PA. Anais... Belém, PA: SBZ, 1978. |
Páginas: |
p. 149. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Carne bovina; Carne de búfalo; Flavour; Organoleptic properties. |
Thesagro: |
Palatabilidade; Sabor. |
Thesaurus NAL: |
buffalo meat. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/395320/1/Provas-de-degustacao-com-carnes-bovinas.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
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Volume |
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