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BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente:  09/06/1998
Data da última atualização:  09/06/1998
Autoria:  PELLEGRINI, F. T.; GALHARDI, M. G.; CASTRO, R. L. G. elab.
Título:  Rastreamento de insumos e produtos para empresas de alimentos.
Edição:  3.ed.
Ano de publicação:  1996
Fonte/Imprenta:  Sao Paulo: PROFIQUA / Campinas: SBCTA, 1996.
Páginas:  10p.
Idioma:  Português
Conteúdo:  Certificado de qualidade. Insumo. Lote. produto semi-processado. Rastreabilidade. Rastreabilidade interna, externa.
Palavras-Chave:  Industria de alimentos; Insumos; Investigation; Rastreabilidade; Raw material.
Thesaurus Nal:  food industry.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CTAA3295 - 1ADCLV - --664.0684A849r1998.00109
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