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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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Data corrente: |
22/03/2012 |
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Data da última atualização: |
27/07/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas |
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Autoria: |
PAULA, C. M. de; SANTOS, K. M. O. dos; SILVA, M. T. M.; OLIVEIRA, J. da S.; PEREIRA, S. C. |
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Afiliação: |
Clara Mítia de Paula, Pós-graduação, Universidade de São Paulo (USP).; KARINA MARIA OLBRICH DOS SANTOS, CNPC; Maria Tamires Marques Silva, Graduação - IFCE, Sobral, CE; Jacqueline da Silva Oliveira, Graduação, IFCE; Suelene Carlos Pereira. |
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Título: |
Processamento de creme de leite de cabra padronizado pasteurizado. |
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Ano de publicação: |
2011 |
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Fonte/Imprenta: |
Sobral: Embrapa Caprinos e Ovinos, 2011. |
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Páginas: |
4 p. |
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Série: |
(Embrapa Caprinos e Ovinos. Comunicado Técnico, 124). |
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Idioma: |
Português |
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Thesagro: |
Caprino; Creme; Creme de leite; Leite de cabra; Produto derivado do leite; Tecnologia de alimento. |
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Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/58376/1/COT-124.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Meio Ambiente. |
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Data corrente: |
20/05/1993 |
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Data da última atualização: |
17/08/2021 |
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Autoria: |
SILVEIRA, M. A. |
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Afiliação: |
MIGUEL ANGELO SILVEIRA, EMBRAPA-CNPMA. |
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Título: |
Transformações modernizadoras e difusão de tecnologia agropecuária. |
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Ano de publicação: |
1992 |
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Fonte/Imprenta: |
Sao Paulo: Universidade de Sao Paulo, 1992. |
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Páginas: |
257f. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Tese Doutorado. |
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Conteúdo: |
Esse trabalho constituiu-se numa analise teórica sobre a dinâmica da geração e da difusão de invocações agropecuárias,tendo como base, principalmente, o contexto da EMBRAPA. Teve-se a preocupação em orientar a analise de modo a considerar o processo histórico de transformação capitalista da agropecuária brasileira, para compreender a natureza do processo de criação da EMBRAPA. Pelo outro lado, levou-se em conta também,o momento atual de redefinição da sua estrutura e da sua nova proposta de organização e pesquisa. Com base no exame crítico da ideologia da modernização, o objetivo da tese procurou mostrar as correlações da EMBRAPA com o recente processo de industrialização da agricultura brasileira. O estudo focalizou mais especificamente, o seu Modelo de Arti- culação e demonstrou a falácia da sua suposta naturalidade. |
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Palavras-Chave: |
Agropecuária; Capitalismo; Comunicacao rural; Desenvolvimento; Difusão; EMBRAPA; Geracao de tecnologia; Ideologia; Innovation; Transformacao; Transformacoes. |
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Thesagro: |
Agricultura; Difusão de Tecnologia; Inovação; Modernização; Pesquisa; Tecnologia. |
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Thesaurus NAL: |
agriculture; diffusion; technology. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/225246/1/1992TS-Silveira-Transformacoes-1106.pdf
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Marc: |
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520 $aEsse trabalho constituiu-se numa analise teórica sobre a dinâmica da geração e da difusão de invocações agropecuárias,tendo como base, principalmente, o contexto da EMBRAPA. Teve-se a preocupação em orientar a analise de modo a considerar o processo histórico de transformação capitalista da agropecuária brasileira, para compreender a natureza do processo de criação da EMBRAPA. Pelo outro lado, levou-se em conta também,o momento atual de redefinição da sua estrutura e da sua nova proposta de organização e pesquisa. Com base no exame crítico da ideologia da modernização, o objetivo da tese procurou mostrar as correlações da EMBRAPA com o recente processo de industrialização da agricultura brasileira. O estudo focalizou mais especificamente, o seu Modelo de Arti- culação e demonstrou a falácia da sua suposta naturalidade.
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Registro original: |
Embrapa Meio Ambiente (CNPMA) |
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