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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Arroz e Feijão. |
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Data corrente: |
26/10/2000 |
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Data da última atualização: |
27/08/2021 |
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Autoria: |
GUTKOSKI, L. C.; BACALTCHUK, B. (org.). |
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Título: |
Levantamento do uso de alimentos, desenvolvimento e difusão de alternativas alimentares processadas em nível de comunidades de baixa renda. |
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Ano de publicação: |
2000 |
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Fonte/Imprenta: |
Passo Fundo: UPF, [2000?]. |
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Páginas: |
80 p. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Convênio de cooperação entre Fundação Universidade de Passo Fundo e Fundação Banco do Brasil. |
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Conteúdo: |
Levantamento de informações pertinentes ao consumo de produtos alimentícios em duas comunidades da cidade de Passo Fundo; Utilização de moinho de pedras tipo colonial por comunidades de baixa renda para a produção de farinha de trigo e de milho; Desenvolvimento e formulação de pães caseiros; Atividades de difusão e de transferência de tecnologias. |
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Palavras-Chave: |
Alternativa; Difusão; Transferencia. |
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Thesagro: |
Agricultura Familiar; Alimento; Baixa Renda; Tecnologia. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Arroz e Feijão (CNPAF) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 2 | |
| 2. |  | CAMPELO JUNIOR, J. H.; PRIANTE FILHO, N.; ALBUQUERQUE, M. C. F.; MONTEZUMA, A. M. N.; BATISTA, J. M.; MENDONCA, M. M. D.; CAMPANHOLA, C.; RINALDI, C.; SCHMALTZ, J. R.; SILVEIRA, G. C.; CANEPPELE, C.; MENDONCA, E. A. F. de; SILVA, P. M. da; DOMINGUES, A. N. Gráfico psicrométrico com curvas de equilíbrio higroscópico de grãos. Cuiabá: Fundação Universidade Federal de Mato Grosso-Centro de Ciências Agrárias, 1986. p.100-101 (Boletim Técnico, 1)| Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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