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BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Tabuleiros Costeiros.
Data corrente:  23/04/2010
Data da última atualização:  23/04/2010
Tipo da produção científica:  Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Autoria:  DAN, H. de A.; DAN, L. G. M.; BARROSO, A. L. de L.; FINOTTI, T. R.; GUADANIN, E. C.; ALONÇO, D. G.; OLIVEIRA JÚNIOR, R. S. de; PROCOPIO, S. de O.; OLIVEIRA NETO, A. M. de; GUERRA, N.
Afiliação:  HUGO DE ALMEIDA DAN, FESURV; LILIAN GOMES MORAES DAN, FESURV; ALBERTO LEÃO DE LEMOS BARROSO, FESURV; THIAGO REZENDE FINOTTI, FESURV; EMILENE CRISTINA GUADANIN, FESURV; DIEGO GONÇALVES ALONÇO, UEM; RUBEM SILVÉRIO DE OLIVEIRA JÚNIOR, UEM; SERGIO DE OLIVEIRA PROCOPIO, CPATC; ANTONIO MENDES DE OLIVEIRA NETO, UEM; NAIARA GUERRA, UEM.
Título:  Utilização de atrazine no controle de gramíneas.
Ano de publicação:  2009
Fonte/Imprenta:  In: SEMINÁRIO NACIONAL DE MILHO SAFRINHA, 10., 2009, Rio Verde . Anais... Rio Verde: FESURV, 2009. 624 p.
Idioma:  Português
Thesagro:  Capim Carrapicho; Capim Colchão; Gramínea.
Thesaurus Nal:  atrazine.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Tabuleiros Costeiros (CPATC)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CPATC21460 - 1UPCPL - PPPC633.15S471a
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Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Alimentos e Territórios. Para informações adicionais entre em contato com mara.petrocchi@embrapa.br.

Registro Completo

Biblioteca(s):  Embrapa Alimentos e Territórios.
Data corrente:  12/12/2023
Data da última atualização:  12/12/2023
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Circulação/Nível:  A - 2
Autoria:  SIQUEIRA, A. C. DE A.; LEITE, K. M.; BRAGA, A. R. C.; RIBEIRO, P. R. V.; ZOCOLO, G. J.; BRITO, E. S. de; SILVA JUNIOR, I. J. DA; SANT'ANA, H. B. DE.
Afiliação:  ANA CRISTINA DE ABREU SIQUEIRA, Universidade Federal do Ceará; KENNEDY MOREIRA LEITE, Universidade Federal do Ceará; ANNA RAFAELA CAVALCANTE BRAGA, Federal University of São Paulo; PAULO RICELI VASCONCELOS RIBEIRO, CNPAT; GUILHERME JULIAO ZOCOLO, CNPSO; EDY SOUSA DE BRITO, CNAT; IVANILDO JOSE DA SILVA JUNIOR, Universidade Federal do Ceará; HOSIBERTO BATISTA DE SANT’ANA, Universidade Federal do Ceará.
Título:  Aqueous two-phase anthocyanins partitioning from açai – laboratory scale-up.
Ano de publicação:  2023
Fonte/Imprenta:  International Journal of Food Science and Technology, v. 58, p. 5269–5274, 2023.
DOI:  10.1111/ijfs.16633
Idioma:  Inglês
Conteúdo:  Acai, a fruit typical of Amazonia in Brazil, is consumed due to beneficial health effects. Aqueous two-phase systems (ATPS) based on ethanol (28% w/w) and ammonium sulfate (17.5% w/w) were employed in the partitioning of anthocyanins from acai. Experiments, applying 50 mL equilibrium cells and a 1-L glass vessel reactor, evaluated anthocyanin partition feasibility on a laboratory scale-up. The anthocyanin preferentially moved to the top (ethanol-rich phase) and sugars to the bottom (ammonium sulfate-rich phase). Scale-up effects were compared with the equilibrium cell experiments with anthocyanin extraction yielding more than 64% w/w, the yield of sugars in the bottom phase (>61% w/w) and removal of sugars (97%), showing the feasibility for the scale-up process. The anthocyanin profile from acai, ATPS partition on the bench scale and laboratory scale-up evaluated by UPLC-QTOF-MS identified cyanidin, peonidin and pelargonidin derivatives.
Palavras-Chave:  Cyanidin-3-rutinoside.
Thesagro:  Açaí; Euterpe Edulis.
Thesaurus NAL:  Ammonium sulfate; Ethanol.
Categoria do assunto:  W Química e Física
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Alimentos e Territórios (CNAT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CNAT68 - 1UPCAP - DDSIQ
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