Data/hora: 08/06/2024 03:08:38

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria Tropical.
Data corrente: | 24/05/2018
Data da última atualização: | 29/01/2019
Autoria: | SOUZA, C. G. de; RODRIGUES, T. H. S.; SILVA, L. M. A. e; RIBEIRO, P. R. V.; BRITO, E. S. de.
Afiliação: | Caroline G de Souza, Universidade Federal do Ceará, Departamento de Engenharia Química; TIGRESSA HELENA SOARES RODRIGUES, CNPAT; LORENA MARA ALEXANDRE E SILVA, CNPAT; PAULO RICELI VASCONCELOS RIBEIRO, CNPAT; EDY SOUSA DE BRITO, CNPAT.
Título: | Sequential extraction of flavonoids and pectin from yellow passion fruit rind using pressurized solvent or ultrasound.
Ano de publicação: | 2018
Fonte/Imprenta: | Journal of the Science of Food and Agriculture, v. 98, n. 4, p. 1362-1368, 2018.
Idioma: | Inglês
Palavras-Chave: | Luteolin-6-C-glucoside; NMR; Orientin-7-O-glucoside; PSE; UAE; Waste.
Thesaurus Nal: | Passiflora.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/177698/1/ART18017.pdf
Registro original: | Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)
Exemplares: | CNPAT - (15558-1) - UPC - AP - DD -  -  - 2018.0166 - DIS