Data/hora: 12/06/2024 11:09:25

Biblioteca(s): 	Embrapa Meio-Norte.	
Data corrente: 	22/08/2022	
Data da última atualização: 	12/12/2023	
Autoria: 	BARROS, E. K. do C.; ROCHA, M. de M.; SILVA, K. J. D. e.	
Afiliação: 	ELYNNE KRYSLLEN DO CARMO BARROS, PPGAN/ UFPI; MAURISRAEL DE MOURA ROCHA, CPAMN; KAESEL JACKSON DAMASCENO E SILVA, CPAMN.	
Título: 	Teores de proteínas em diferentes classes/subclasses comerciais de feijão-caupi.	
Ano de publicação: 	2022	
Fonte/Imprenta: 	In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA MEIO-NORTE, 5., 2019,Teresina, PI. Anais... Teresina: Embrapa Meio-Norte, 2022. 96 p. (Embrapa Meio-Norte. Documentos, 285).	
Páginas: 	p. 89.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Neste trabalho, foi determinado o conteúdo proteico de 24 genótipos de feijão-caupi cultivados em Teresina, PI, no período de setembro a dezembro de 2018. A análise do teor de proteínas foi baseada na determinação de nitrogênio pelo método de Kjeldahl, utilizando-se o fator de conversão de 6,25. Realizaram-se análises de variância e as médias foram agrupadas pelo teste de Tocher.	
Palavras-Chave: 	Qualidade nutricional; Valor proteico.	
Thesagro: 	Vigna Unguiculata.	
Categoria do assunto: 	X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/239248/1/TeoresProteinasDiferentesClassesSubclassesFeijaoCaupiAnaisVJCCPAMNSet2019.pdf	
Registro original: 	Embrapa Meio-Norte (CPAMN)	
Exemplares: 	CPAMN - (33423-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS