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Registros recuperados : 107 | |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
Data corrente: |
31/08/2004 |
Data da última atualização: |
31/08/2004 |
Autoria: |
SILVA, J. B. C. da; VIEIRA, J. V. |
Afiliação: |
Embrapa Hortaliças, Brasília, DF. |
Título: |
Precisa: equipamento para corte de cenoura para processamento. |
Ano de publicação: |
2004 |
Fonte/Imprenta: |
Horticultura Brasileira, Brasília, v. 22, n. 2, jul. 2004. Suplemento 2. |
Descrição Física: |
CD-ROM. |
Idioma: |
Português |
Notas: |
Trabalho apresentado no 44º Congresso Brasileiro de Olericultura, 2004. Publicado também como resumo em: Horticultura Brasileira, Brasília, v. 22, n. 2, p. 341, jul. 2004. Suplemento 1. |
Palavras-Chave: |
Produto minimamente processado. |
Thesagro: |
Cenoura; Daucus Carota; Equipamento; Processamento Mínimo; Raiz; Rendimento; Tecnologia. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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Biblioteca |
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Volume |
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