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| Registros recuperados : 4 | |
| 4. |  | REIS, R. C.; VIANA, E. de S.; ASSIS, S. L. F. DE; SENA, L. DE O.; SOUZA, A. DOS S. DE; AMORIM, E. P. Promising green banana and plantain genotypes for making flour. Pesquisa Agropecuária. Brasileira, Brasília, v.54, e01303, 2019.| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura; Embrapa Unidades Centrais. |
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| Registros recuperados : 4 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Acre. |
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Data corrente: |
26/04/2017 |
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Data da última atualização: |
02/05/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo de Divulgação na Mídia |
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Autoria: |
GONZAGA, D. S. de O. M.; CARTAXO, C. B. da C.; SILVA, F. de A. C.; PERES, R. T.; BAYMA, M. M. A. |
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Afiliação: |
DORILA SILVA DE OLIVEIRA M GONZAGA, CPAF-Acre; CLEISA BRASIL DA CUNHA CARTAXO, CPAF-Acre; FRANCISCO DE ASSIS CORREA SILVA, CPAF-Rondonia; ROBERTO TORRES PERES, CPAF-Acre; MARCIO MUNIZ ALBANO BAYMA, CPAF-Acre. |
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Título: |
O perfil das agroindústrias familiares do Acre. |
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Ano de publicação: |
2016 |
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Fonte/Imprenta: |
O Rio Branco, Rio Branco, Opinião, 24 mar. 2016. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Também publicado online em: A Tribuna, Rio Branco, Opinião, 05 abr. 2016. |
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Conteúdo: |
A temática agroindustrialização, principal enfoque da pequena produção, tem sido objeto de ações governamentais que buscam, sobretudo, agregar valor a produtos oriundos da agricultura familiar. Por outro lado, o setor carece de estudos que revelem aspectos contextuais que influenciam o seu fortalecimento e que ajudem a compreender a realidade e perspectivas das agroindústrias familiares locais. Uma iniciativa nesta direção é o projeto “Ações de transferência de tecnologia para modernização de agroindústrias familiares do Acre”, desenvolvido pela Embrapa, entre 2011 e 2014 que durante três anos investigou os perfis econômico, gerencial e tecnológico de empresas familiares que trabalham com processamento de frutas, em nove municípios do estado. Além disso, o projeto buscou conhecer o perfil socioeconômico de fornecedores de matérias-primas e aspectos relacionados à sistematização da legislação pertinente à atividade agroindustrial. |
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Palavras-Chave: |
Acre; Agroindústria familiar; Amazonia Occidental; Amazônia Ocidental; Cultivo a pequeña escala; Modernización; Perfil socioeconômico; Productos frutales; Tecnología de procesamiento; Western Amazon. |
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Thesagro: |
Fruta; Indústria agrícola; Modernização; Pequeno produtor; Processamento; Transferência de Tecnologia. |
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Thesaurus NAL: |
Agricultural industry; Fruit products; Modernization; Processing technology; Small-scale farming; Technology transfer. |
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Categoria do assunto: |
E Economia e Indústria Agrícola |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/159336/1/26311.pdf
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/159337/1/263111.pdf
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Marc: |
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520 $aA temática agroindustrialização, principal enfoque da pequena produção, tem sido objeto de ações governamentais que buscam, sobretudo, agregar valor a produtos oriundos da agricultura familiar. Por outro lado, o setor carece de estudos que revelem aspectos contextuais que influenciam o seu fortalecimento e que ajudem a compreender a realidade e perspectivas das agroindústrias familiares locais. Uma iniciativa nesta direção é o projeto “Ações de transferência de tecnologia para modernização de agroindústrias familiares do Acre”, desenvolvido pela Embrapa, entre 2011 e 2014 que durante três anos investigou os perfis econômico, gerencial e tecnológico de empresas familiares que trabalham com processamento de frutas, em nove municípios do estado. Além disso, o projeto buscou conhecer o perfil socioeconômico de fornecedores de matérias-primas e aspectos relacionados à sistematização da legislação pertinente à atividade agroindustrial.
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Registro original: |
Embrapa Acre (CPAF-AC) |
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