Data/hora: 13/06/2024 17:18:05

Biblioteca(s): | Embrapa Unidades Centrais.
Data corrente: | 22/02/2017
Data da última atualização: | 22/02/2017
Autoria: | MACIEL, R. C. G.; LIMA JUNIOR, F. B. de; SILVA, F. A. S.; BRITO, A. P. D.; CAVALCANTE FILHO, P. G.; PENHA, D. de L. B.
Afiliação: | RAIMUNDO CLAUDIO GOMES MACIEL, ASPF/UFAC; FRANCISCO BEZERRA DE LIMA JUNIOR, ASPF/IFAC; FLÁVIA ALVES SIMOURA SILVA, ASPF/IFAC; ANA PAULA DINIZ BRITO, UNINORTE; PEDRO GILBERTO CAVALCANTE FILHO, ASPF/UFAC; DÉBORA DE LIMA BRAGA PENHA, UFAC.
Título: | Inovação, reforma agrária e agricultura familiar: o caso da produção de palmito no projeto de desenvolvimento sustentável bonal.
Ano de publicação: | 2014
Fonte/Imprenta: | Cadernos de Ciência & Tecnologia, Brasília, DF, v. 31, n. 3, p. 493-522, set./dez. 2014.
Idioma: | Português
Conteúdo: | De grande representação para a economia brasileira, a agricultura familiar é um setor que ainda possui diversas necessidades referentes às políticas públicas mais eficazes. O atraso tecnológico vivenciado pela maioria dos pequenos produtores é um fator determinante na renda das famílias que sobrevivem da produção. O processo de agroindustrialização tem sido promovido como forma de levar inovação tecnológica para o meio rural, agregando valor aos produtos oriundos da produção familiar. O objetivo do presente trabalho é analisar, do ponto de vista do processo de inovação, a produção e processamento de palmito trabalhado no Projeto de Desenvolvimento Sustentável (PDS) Bonal, localizado no Município de Senador Guiomard, AC, comparando-os com os resultados do período empresarial da área. A metodologia utilizada baseia-se, além da revisão bibliográfica, no levantamento e análise de indicadores de avaliação econômica, como produção e produtividade. Os resultados indicam que houve uma redução expressiva na produção e processamento do palmito, tendo em vista as próprias características das inovações trabalhadas.
Thesagro: | Desenvolvimento rural; Industria agrícola.
Thesaurus Nal: | Amazonia.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/156398/1/Inovacao-reforma-agraria.pdf
Registro original: | Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)
Exemplares: | AI-SEDE - (60871-1) - UPE - AP - DD -  -  -  - DIS