Data/hora: 01/06/2024 14:31:26

Biblioteca(s): | Embrapa Hortaliças.
Tipo da produção científica: | Artigo em Periódico Indexado
Circulação/Nível: | B - 1
Data corrente: | 12/04/2010
Data da última atualização: | 20/11/2018
Autoria: | MATTOS, L. M.; MORETTI, C. L.; MOURA, M. A. de; MALDONADE, I. R.; SILVA, E. Y. Y. da.
Afiliação: | Leonora Mansur Mattos, CNPH; Celso Luiz Moretti, CNPH; MARCELO A. DE MOURA, UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; IRIANI RODRIGUES MALDONADE, CNPH; Ester Yoshie Yosino da Silva, Universidade de Brasília.
Título: | Produção segura e rastreabilidade de hortaliças.
Ano de publicação: | 2009
Fonte/Imprenta: | Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 27, n. 4, p. 408-413, out./dez. 2009.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Boas práticas agrícolas; BPA; Rastreabilidade; Segurança dos alimentos.
Thesagro: | APPCC; Hortaliça.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/186464/1/02.pdf
Registro original: | Embrapa Hortaliças (CNPH)
Exemplares: | CNPH - (36386-1) - UPC - AP - DD - 635.05 -  - 635.05 - DIS