Data/hora: 24/05/2024 09:51:59

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 25/11/2002
Data da última atualização: | 25/11/2002
Autoria: | SILVA, D. S.; MELLO, J. S. R.; CASTRO, I. M.; GONCALVES, E. B.
Título: | Analise de tiamina em alimentos por HPLC utilizando pareamento de ions.
Ano de publicação: | 2000
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 17., 2000, Fortaleza, CE. Livro de resumos... Fortaleza: SBCTA, 2000. v.1, p.38.
Idioma: | Português
Thesagro: | Alimento; Análise.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (5943-1) - UPC - SP - -- - 2000/154 -  - 2002.00894 - DIS