Data/hora: 07/06/2024 13:08:09

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 25/11/2002
Data da última atualização: | 25/11/2002
Autoria: | SILVA, A. T. da; RODRIGUES, H. da R.; CORREA, T. B. S.; WILBERG, V. C.
Título: | Avaliacao das caracteristicas industriais de cultivares de alho brasileiro (Allium sativum L. )
Ano de publicação: | 1989
Fonte/Imprenta: | In: PROGRAMA DE CIENCIA Y TECNOLOGIA PARA EL DESARROLLO: V Centenario CYTED-D. Informe semestral de avance. [S. l. : s. n.], 1989. p. 190-193.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Qualidade tecnologica.
Thesagro: | Alho; Allium Sativum.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (6389-1) - UPC - SP - -- - 1989/018 -  - 1998.00308 - DIS