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21.Imagem marcado/desmarcadoGODOY, R.; BATISTA, L. A. R.; SILVA, A. M. da. Ensaio Sulbrasileiro de cereais de inverno para duplo propósito. In: REUNIÃO DA COMISSÃO DE AVEIA, 15., 1995, Guarapuava, SC. Anais... Guarapuava: FAPA, 1995. p. 87-90.

Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste.

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22.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, A. M. da; COELHO, G.; SILVA, R. A. da. Épocas de irrigação e parcelamento de adubação sobre a produtividade do cafeeiro, em quatro safras. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, v.9, n.3, p. 314-319, 2005.

Biblioteca(s): Embrapa Algodão.

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23.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, A. M. da; SILVA, J. dos S. V. da. Caracterização da vegetação e uso da terra da bacia Quitéria em 2007. In: SIMPOSIO BRASILEIRO DE SENSORIAMENTO REMOTO, 16., 2013, Foz do Iguaçu. Anais... São José dos Campos: INPE, 2013. p. 7109-7116. SBSR 2013.

Biblioteca(s): Embrapa Agricultura Digital.

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24.Imagem marcado/desmarcadoRABELLO, L. M.; SILVA, A. M. da; BISCEGLI, C. I. Manutenção de equipamentos laboratoriais. São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação Agropecuária, 1996. não paginado. (Embrapa Instrumentação Agropecuária. Recomendação Técnica, 2). Entrada padronizada: MACEDO, A.

Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Unidades Centrais.

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25.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, A. M. da; LIMA, S. do C. Mapeamento da cobertura vegetal e uso do solo do Municipio de Uberlandia-MG, atraves de analise visual de imagens TM/LANDSAT-1992. In: REUNIAO ESPECIAL DA SBPC, 1., 1994, Uberlandia, MG. O cerrado e o seculo XXI: o homem, a terra e a ciencia. Uberlandia, MG: UFU/SBPC, 1994. p.54. Resumo.

Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.

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26.Imagem marcado/desmarcadoMELLO, C. R. de; SILVA, A. M. da. Modelagem estatística da precipitação mensal e anual e no período seco para o estado de Minas Gerais. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, v.13, n.1, p.68-74, 2009.

Biblioteca(s): Embrapa Algodão.

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27.Imagem marcado/desmarcadoALENCAR, M. M. de; SILVA, A. M. da. Correlações genéticas do peso e do perímetro escrotal de machos aos 12 meses de idade e características de crescimento de fêmeas, na raça Canchim. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 38., 2001, Piracicaba. Anais... Piracicaba: SBZ, 2001. p.681-682.

Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste.

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28.Imagem marcado/desmarcadoCOSTA, J. R. da; SILVA, A. M. da. Avaliação de impactos em propriedade agrícola no Amazonas. In: SILVA, M. E. D. (Org.). Padrões ambientais emergentes e sustentabilidade dos sistemas 2. Ponta Grossa, PR: Atena, 2020. p. 180-190.

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.

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29.Imagem marcado/desmarcadoGODOY, R.; BATISTA, L. A. R.; SILVA, A. M. da. Avaliação e seleção de genótipos de aveia forrageira no Estado de São Paulo. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 32., 1995, Brasília. Anais... Brasília: SBZ, 1995. p. 10-12.

Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste.

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30.Imagem marcado/desmarcadoBEJAN, C. C. C.; SILVA, A. M. da. Proposta de produção de biodiesel em Pernambuco a partir de óleo de fritura. Anais da Academia Pernambucana de Ciência Agronômica, Recife, v. 7, p. 272-285, 2010.

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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31.Imagem marcado/desmarcadoCARACIOLO, L. de O.; SILVA, A. M. da. Proteção de taludes de aterros em regiões semi-áridas. Brasília, DNER - 4º DRF, 1972 il. Trabalho apresentado na II Reuniao das Organizacoes Rodoviarias, Brasilia, DF, set. 1972

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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32.Imagem marcado/desmarcadoCARACIOLO, L. de O.; SILVA, A. M. da. Protecao de taludes de aterros em regioes semi-aridas: questao II. s.n.t. Trabalho apresentado na II Reuniao das Organizacoes Rodoviarias, Brasilia, DF, set. 1972

Biblioteca(s): Embrapa Solos.

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33.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, S. do C.; SILVA, A. M. da. Uma contribuicao metodologica para avaliacao da biomassa florestal de Pinus sp. com o sensor TM/Landsat. In: SIMPOSIO INTERNACIONAL SOBRE ECOSSISTEMAS FLORESTAIS, 4., 1996, Belo Horizonte, MG. Forest 96: resumos. Belo Horizonte: BIOSFERA, 1996. p.110-114.

Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.

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34.Imagem marcado/desmarcadoVAZ, C. M. P.; SILVA, A. M. da; INAMASU, R. Y.; MOTAGNOLI, A. N. Analisador granulométrico de solos por atenuação de raios-y. IN: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA DO SOLO, 25., 1995, Viçosa. Resumos expandidos. Viçosa: UFV, 1995. v. 1, p. 98-100.

Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.

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35.Imagem marcado/desmarcadoVAZ, C. M. P.; NAIME, J. M.; SILVA, A. M. da. Analisador granulométrico de solos. São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação Agropecuária, 1996. 5 p. (Embrapa Instrumentação Agropecuária. Comunicado Técnico, 5). Entrada padronizada: MACEDO, A.

Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação; Embrapa Solos; Embrapa Unidades Centrais.

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36.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, A. M. da; SILVA, J. dos S. V. da; SILVA, G. A. da. Análise da cobertura vegetal da Unidade de Planejamento e Gestão (UPG) do Rio Quitéria. Revista GeoPantanal, Corumbá, v. 9, n. 16, p. 185-206, jan./jun. 2014.

Biblioteca(s): Embrapa Agricultura Digital.

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37.Imagem marcado/desmarcadoALMEIDA, G. L. G. de; SILVA, A. M. da; RUBIN, L. J. F. Anemia infecciosa equina no DF. Cerrado, Brasilia, v.5, n.19, p.12-13, mar.1973.

Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.

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38.Imagem marcado/desmarcadoALENCAR, M. M. de; FRAGA, A. B.; SILVA, A. M. DA. Adaptação de genótipos a ambientes tropicais: resistência à mosca-dos-chifres (Haematobia irritans, Linnaeus) e ao carrapato (Boophilus microplus, Canestrini) em diferentes genótipos bovinos. Agrociência, v. 9, n. 1-2, p. 579-585, 2005.

Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste.

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39.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, A. M. da; SILVA, J. dos S. V. da; LUCIANO, A. C. dos. Distribuição dos contatos florísticos e refúgios vegetacionais no Pantanal brasileiro. In: SIMPÓSIO DE GEOTECNOLOGIAS NO PANTANAL, 3., 2010, Cáceres, MT. Anais... Campinas: Embrapa Informática Agropecuária; São José dos Campos: INPE, 2010. p. 352-362. Geopantanal 2010.

Biblioteca(s): Embrapa Agricultura Digital.

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40.Imagem marcado/desmarcadoHERZOG, T. R. R.; FERNANDES, M. G.; SILVA, A. M. da; PEREZ, F. T. Distribuição espacial de ovos de Heliothis virescens (Fabricius, 1781) (LEPIDOPTERA: NOCTUIDAE) em algodoeiro cultivar Deltaopal Bollgard e Deltaopal In: CONGRESSO BRASILEIRO DO ALGODÃO, 6., 2007, Uberlândia. Resumos... Uberlândia, 2007. p. 1-7 1 CD-ROM

Biblioteca(s): Embrapa Algodão.

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Registro Completo

Biblioteca(s):  Embrapa Meio Ambiente.
Data corrente:  02/02/2016
Data da última atualização:  02/02/2016
Tipo da produção científica:  Artigo em Anais de Congresso
Autoria:  ANJOS, V. D. A.; TERAO, D.; VIECELLI, M. P.; SILVA, A. M. da.
Afiliação:  VALERIA DELGADO DE ALMEIDA ANJOS, ITAL; DANIEL TERAO, CNPMA; MONICA PIROLA VIECELLI, FAJ; ADRIANE MARIA DA SILVA, FAJ.
Título:  Qualidade de melão gália tratado com tecnologias alternativas para controle de doenças pós-colheita.
Ano de publicação:  2015
Fonte/Imprenta:  In: CONGRESSO BRASILEIRO DE. PROCESSAMENTO DE FRUTAS E HORTALIÇAS, 4., 2015, Búzios. Qualidade de vida, tecnologia e inovação do campo a mesa: anais... Rio de Janeiro: Sociedade Brasileira de Processamento de Frutas e Hortaliças (SBPFH), 2015. 6 p.
Idioma:  Português
Conteúdo:  Resumo: Melões c.v Gália, submetidos aos tratamentos alternativos T1: Controle (aspersão de água a 25 ºC/15s); T2 ? hidrotérmico com aspersão de água a 65 ºC/15s; T3- irradiação com luz ultravioleta-C(UVC) a 2,5 kJm-2 e T4 ? hidrotérmico+UVC foram estocados a10 ± 2ºC e 85-90% UR durante 15 e a 7 dias adicionais a 25°C ± 2 ºC e 85-90% UR. Avaliaram-se após 15 e 21 dias o pH, acidez titulável em ácido succínico (ATT), sólidos solúveis (SST), firmeza e cor CIELab-L*C*H*, sensorial pelo teste de diferença do controle, com pesquisa de intenção de compra pelos provadores. Houve aumento no pH para todos os tratamentos, atingindo ao final:T1 (6,1), T2 (5,7) e T3 (5,7) e T4 (5,8). O maior valor de acidez titulável foi para T1 (0,077g/100g) e o menor para T4(0,070g/100g). O teor de sólidos solúveis em °Brix aumentou em todos os tratamentos. O maior valor para T1 (8,3°Brix) seguido de T3 (7,3°Brix, T2 e T4 (6,7 °Brix). A firmeza de melão decresceu para todos os tratamentos. Houve redução da cor verde para levemente amarelada que resultou na queda da cromaticidade (C*) e do ângulo de cor (h*).A aparência das amostras T2, T3 e T4 foram consideradas melhores que a amostra T1 (controle).Quanto à intenção de compra, apenas o tratamento T4 ? hidrotérmico+UVC foi escolhido aos 21 dias de estocagem, sendo os outros rejeitados devido à presença de doenças e manchas externas na fruta. Os tratamentos alternativos aplicados possibilitaram aumento da vida útil dos melões quando comparados ao contro... Mostrar Tudo
Palavras-Chave:  Tratamento alternativo.
Thesagro:  Melão; Pós-colheita.
Thesaurus NAL:  Postharvest treatment; Watermelons.
Categoria do assunto:  H Saúde e Patologia
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/138306/1/2015AA045.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Meio Ambiente (CNPMA)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CNPMA14819 - 1UPCAA - DD
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