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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
27/04/2010 |
Data da última atualização: |
23/01/2013 |
Tipo da produção científica: |
Documentos |
Autoria: |
FONSECA, M. J. de O.; SOARES, A. G.; FREIRE JUNIOR, M. |
Afiliação: |
MARCOS JOSE DE OLIVEIRA FONSECA, CTAA; ANTONIO GOMES SOARES, CTAA; MURILLO FREIRE JUNIOR, CTAA. |
Título: |
Processamento mínimo de vegetais. |
Ano de publicação: |
2009 |
Fonte/Imprenta: |
Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2009. |
Série: |
(Embrapa Agroindústria de Alimentos. Documentos, 103). |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Vegetal. |
Thesagro: |
Processamento Mínimo. |
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/75068/1/pub-201.pdf
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Marc: |
LEADER 00482nam a2200157 a 4500 001 1737049 005 2013-01-23 008 2009 bl uuuu u0uu1 u #d 100 1 $aFONSECA, M. J. de O. 245 $aProcessamento mínimo de vegetais. 260 $aRio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos$c2009 490 $a(Embrapa Agroindústria de Alimentos. Documentos, 103). 650 $aProcessamento Mínimo 653 $aVegetal 700 1 $aSOARES, A. G. 700 1 $aFREIRE JUNIOR, M.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registros recuperados : 32 | |
21. | | ROCHA, M. C.; DELIZA, R.; ARES, G.; FREITAS, D. de G. C.; SILVA, A. L. S.; CARMO, M. G. F.; ABBOUD, A. C. S. Identifying promising accessions of cherry tomato: a sensory strategy using consumers and chefs. Journal of the Science of Food and Agriculture, v. 93, n. 8, p. 1903-1914, Jun. 2013.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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22. | | BRAMMER, S.; FERNANDES, M. I. B. de M.; MINELLA, E.; ARIAS, G.; SÓ e SILVA, M.; IORCZESKI, E. J.; SILVA, A. L. S.; PANDOLFI, V. Haplodiploidização e identificação de genótipos de cevada com capacidade androgenética no programa de melhoramento da Embrapa Trigo. In: REUNIÃO ANUAL DE PESQUISA DE CEVADA, 19., 1999, Passo Fundo. Anais... Passo Fundo: Embrapa Trigo, 1999. p. 93-97 (Embrapa Trigo. Documentos, 5).Biblioteca(s): Embrapa Trigo. |
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23. | | BRAMMER, S. P.; FERNANDES, M. I. B. de M.; MINELLA, E.; ARIAS, G.; SÓ e SILVA, M.; IORCZESKI, E. J.; SILVA, A. L. S. da; PANDOLFI, V. Haplodiploidização e identificação de genótipos de cevada com capacidade androgenética no programa de melhoramento da Embrapa Trigo. In: REUNIÃO NACIONAL DE PESQUISA DE TRIGO, 18., 1999, Passo Fundo. Anais... Passo Fundo: Embrapa Trigo, 1999. v. 1 p. 188-193Biblioteca(s): Embrapa Trigo. |
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24. | | FONSECA, J. F. da; SILVA, A. L. S.; NOGUEIRA, L. A. G.; CAVALCANTI, A. S.; BARTZ, C.; MOTA, M. F.; BRANDÃO, F. Z. Efeitos do uso de Dinoprost sobre a sincronização do estro e concentração plasmática de progesterona (P4) em ovelhas entre o quarto e sexto dia do ciclo estral em ovelhas. Acta Scientiae Veterinariae, Porto Alegre, v. 35, p. s1281, 2007. Suplemento 3. Edição dos anais da 21o. Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Tecnologia de Embriões - SBTE, Salvador, 2007.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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25. | | BRANDÃO, F. Z.; CAVALCANTI, A. S.; PINA, A. E.; VIANNA, J. H. M.; BORGES, A. M.; SILVA, A. L. S.; NOGUEIRA, L. A. G.; FONSECA, J. F. Efeito da reutilização de implantes de progesterona sobre o momento e número de ovulações em ovelhas. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE REPRODUÇÃO ANIMAL, 17., 2007, Curitiba. Resumos... Belo Horizonte: CBRA, 2007. p. 214.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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26. | | CAVALCANTI, A. S.; FONSECA, J. F. da; NOGUEIRA, L. A. G.; BRANDÃO, F. Z.; SILVA, A. L. S.; PINHO, T. G.; PINNA, A. E.; CARVALHO, B. C. Efeito do GnRH na taxa de gestação em protocolos de sincronização de estro em ovelhas. Acta Scientiae Veterinariae, Porto Alegre, v. 34, supl. 1, p. s384, 2006. Edição dos resumos da 20. Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Tecnologia de Embriões, Araxá, MG, agosto 2006.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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27. | | ROCHA, M. C.; DELIZA, R.; ROSA, C. L. S.; FREITAS, D. G. C.; SILVA, A. L. S.; ABBOUD, A. C. S.; CARMO, M. G. F. Novas cores e formas de tomate cereja ? elas são apreciadas pelo consumidor? In: SIMPÓSIO IBERO-AMERICANO EM ANÁLISE SENSORIAL, 6., 2010, São Paulo. Anais do simpósio. São Paulo: Associação Brasileira de Ciências Sensoriais, 2010. 1 CD-ROM.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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29. | | CAVALCANTI, A. S.; BRANDÃO, F. Z.; SILVA, A. L. S.; PINTO, T. G.; AMORIM, L. S.; FONSECA, J. F. da; NOGUEIRA, L. A. G. Uso do GnRH associado a protocolos de curta duração com esponjas de progestágenos para sincronização do estro em ovelhas. Acta Scientiae Veterinariae, Porto Alegre, v. 35, p. s1285, 2007. Suplemento 3. Edição dos anais da 21o. Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Tecnologia de Embriões - SBTE, Salvador, 2007.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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30. | | CAVALCANTI, A. S.; FONSECA, J. F. da; NOGUEIRA, L. A. G.; BRANDÃO, F. Z.; SILVA, A. L. S.; PINHO, T. G.; BOITÉ, M. C.; CARVALHO, B. C. Taxa de ovulação em protocolos de sincronização com progestágenos associados ao GnRH em ovelhas. Acta Scientiae Veterinariae, Porto Alegre, v. 34, supl. 1, p. s385, 2006. Edição dos resumos da 20. Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Tecnologia de Embriões, Araxá, MG, agosto 2006.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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31. | | ROSENTHAL, A.; DELIZA, R.; GODOY, R. L. de O.; PENTEADO, A. L.; SILVA, J. P. L. da; FREITAS, S. C. de; SILVA, A. L. S. e; LEAL JÚNIOR, W. F.; PACHECO, S.; OLIVEIRA, S. D. de. Processamento de polpa de mamão por alta pressão hidrostática. Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2008. 1 folder.Tipo: Folder/Folheto/Cartilha |
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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32. | | ROSENTHAL, A.; DELIZA, R.; FREITAS, S. C. de; NEVES, F. R. C. das; PONTES, S. M.; OLIVEIRA, S. D. de; SILVA, A. L. S. e; LEAL JÚNIOR, W. F.; FERREIRA, J. C. S. Tecnologia de alta pressão hidrostática para processamento de polpa de abacaxi hidrostática. Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2008. 1 folder.Tipo: Folder/Folheto/Cartilha |
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