Data/hora: 08/06/2024 01:08:21

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	05/03/2012	
Data da última atualização: 	05/03/2012	
Autoria: 	TOSIN, F. F. S.; ABUD, A. P. R.; OLIVEIRA, C. C. de; GORIN, P. A. J.; SASSAKI, G. L.; BUCCHI, D. F.; SILVA, C. M.; IACOMINI, M.	
Afiliação: 	FERNANDA FOGAGNOLI SIMAS TOSIN, UFPR; A. P. R. ABUD, UFPR; CAROLINA CAMARGO DE OLIVEIRA, UFPR; PHILIP ALBERT JAMES GORIN, UFPR; GUILHERME LANZI SASSAKI, UFPR; DORLY FREITAS BUCCHI, UFPR; CAROLINE MELLINGER SILVA, CTAA; MARCELLO IACOMINI, UFPR.	
Título: 	Polysaccharides from peach pulp: structure and immunostimulant activity.	
Ano de publicação: 	2011	
Fonte/Imprenta: 	In: INTERNATIONAL CONFERENCE ON FOOD FACTORS, 2011, Taipei. Food for wellbeing-from function to processing: abstracts. [S.l.: s.n.], 2011. p. 84.	
Idioma: 	Inglês	
Thesagro: 	Pêssego; Polissacarídeo.	
Categoria do assunto: 	X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (11195-1) - UPC - SP - PP - 2011/179 -  - 2011.00481 - DIS