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Registros recuperados : 1.179
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1.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, V. Português executivo. Porto Alegre: Gráfica e Editora do Professor Gaúcho, 1975. 144 p.

Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves.

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2.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, V. N. dos. Análise de paternidade em policruzamentos e divergência genética de Spondias tuberosa com base em locos microssatélites. 2020. 87 f. Dissertação (Mestrado em Recursos Genéticos Vegetais) - Universidade Estadual de Feira de Santana, Feira de Santana. Orientada por Carlos Antônio Fernandes Santos, Embrapa Semiárido.

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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3.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, V. L. dos. Isolamento de análogos de genes de resistência (RGAs) em Arachis cardenasii. 2002. 99 f. Dissertacao (Mestrado) - Programa de Pos-Graduacao em Ciencias Genomicas e Biotecnologia, Universidade Catolica de Brasilia, Brasilia. Orientador: David John Bertioli.

Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.

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4.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, V. da S. Mandioca: a raiz das nossas raízes. Agrosoft Brasil, 2010. Disponível em: Acesso em: 24 jan. 2011.

Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.

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5.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, V. da S. Atividades desenvolvidas no programa de melhoramento de mandioca da Embrapa Mandioca e Fruticultura, nos Projetos de biofortificação. In: REUNIÃO DE BIOFORTIFICAÇÃO NO BRASIL, 4., 2011. Teresina. Palestras e resumos... Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos; Teresina: Embrapa Meio-Norte, 2011. 1 CD-ROM. Coordenadores: Marília Regini Nutti, Maurisrael de Moura Rocha. 1 p.

Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.

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6.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, V. T. dos. Atividade anthelmintica do "Parabendazole" em ovinos de Uruguaiana naturalmente infestados. Revista Centro Ciencias Rurais, v.1, n.1, p.139-144, 1971.

Biblioteca(s): Embrapa Pantanal.

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7.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, V. O. dos. Atividade biológica dos compostos cinamaldeído e citronelal em isolados de Haemonchus contortus com diferentes níveis de resistência anti-helmíntica. 2021. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Estadual Vale do Acaraú, Sobral. Orientador: Jomar Patrício Monteiro (CNPC).

Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

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8.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, V. T. dos. Avaliacao dos prejuizos causados pelas helmintoses em bovinos de criacao extensiva em zona rural da Depressao Central. Revista Centro Ciencias Rurais, v.3, n.1/4, p.61-70, 1973.

Biblioteca(s): Embrapa Pantanal.

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9.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, V. J. dos. Avaliação de resistência de genótipos de mamoeiro a Asperisporium caricae. 2009. 57 f. il. Dissertação (Mestrado em Ciências Agrárias) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, Cruz das Almas. Ana Cristina Vello Loyola Dantas,UFRB, Orientadora. Antônio Alberto Rocha Oliveira, CNPMF, Co-orientador.

Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.

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10.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, V. T. dos. Novos horizontes da ovinocultura. Revista da Faculdade de Agronomia Veterinaria, n.5, p.255-271, 1962. Não paginado.

Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sul.

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11.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, V. T. dos. Novos horizontes da ovinocultura. Revista da Faculdade de Agronomia Veterinaria, n.5, p.255-271, 1962.

Biblioteca(s): Embrapa Pantanal.

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12.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, V. T. dos. Ovinocultura: princípios básicos para sua instalação e exploração. 2. ed. São Paulo: NOBEL, 1986. 167 p. il.

Biblioteca(s): Embrapa Acre; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Pecuária Sul.

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13.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, V. D. dos. Ciclagem de nutrientes minerais em mata tropical subcaducifolia dos planaltos do Paraná (Parque Estadual Vila Rica no Espírito Santo - Fênix/PR). 1989. 387 f. Tese (Doutorado em Ecologia e Recursos Naturais) - Departamento de Ciências Biológicas, Universidade Federal de São Carlos, São Carlos. Orientador: José Antonio P. V. de Moraes.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

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14.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, V. T. dos. Cirurgia da coenurose ovina. In: CONFERÊNCIA DA SOCIEDADE VETERINÁRIA DO RIO GRANDE DO SUL, 4., 1965, Porto Alegre. Anais... Porto Alegre: SOVERGS, 1965. p. 129-136.

Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

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15.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, V. B. dos. Crescimento morfométrico e alométrico de linhagens de tilápia (Oreochromis niloticus). Lavras: UFLA, 2004. 86 p. Dissertação (Mestrado em zootecnia, área de concentração produção animal).

Biblioteca(s): Embrapa Pantanal.

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16.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, V. V. dos. Construção de um tesauro para a área de Monitoramento por Satélite. 2011. 55 f. Monografia (Especialização em Gestão de Unidades de Informação) - Centro Universitário Central Paulista, São Carlos, SP.

Biblioteca(s): Embrapa Territorial.

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17.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, V. V. dos. Construção de um Tesauro especializado. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE BIBLIOTECONOMIA, DOCUMENTAÇÃO E CIÊNCIA DA INFORMAÇÃO, 24., 2011, Maceió, AL. Anais... Maceió, AL: CBBD, 2011. 10 p.

Biblioteca(s): Embrapa Territorial.

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18.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, V. dos. Resultados do algodão em sistema plantio direto safra 2004/2005. Barreiras: Informativo PAS, 2005. 7 p.

Biblioteca(s): Embrapa Algodão.

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19.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, V. B. dos. Efeito da irrigacao por gotejamento no crescimento e producao do tomateiro (Lycopersicon esculentum Mill.) cultivado em casa-de-vegetacao e em condicoes de campo. Piracicaba: ESALQ, 1986. 76p. Dissertacao Mestrado.

Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

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20.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, V. B. dos. Materia Orgânica e biomassa microbiana de um planossolo sob diferentes sistemas de manejo. 2003. 80 f. Dissertação ( Mestrado em Solos) - Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel. Universidade Federal de Pelotas, Pelotas.

Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado.

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Biblioteca(s):  Embrapa Pesca e Aquicultura.
Data corrente:  30/01/2024
Data da última atualização:  02/02/2024
Tipo da produção científica:  Autoria/Organização/Edição de Livros
Autoria:  LUIZ, D. de B.; SANTOS, V. R. V. dos (ed.).
Afiliação:  DANIELLE DE BEM LUIZ, CNPASA; VIVIANE RODRIGUES V DOS SANTOS, CNPASA.
Título:  Processamento sustentável de peixe: relatos de casos em indústrias.
Ano de publicação:  2024
Fonte/Imprenta:  Brasília, DF: Embrapa, 2024.
Páginas:  239 p.
Descrição Física:  il.
ISBN:  978-65-5467-002-9
Idioma:  Português
Notas:  ODS 6; ODS 12.
Conteúdo:  Processamento de peixes: aspectos gerais. Influência do processamento e da manipulação no padrão microbiológico de filés: estudos de caso com salmão-do-atlântico (Salmo salar) e dourado-do-mar (Coryphaena hippurus). Água de glaciamento em indústria de pescado: uma reflexão sobre o controle de qualidade. Caracterização e minimização do uso de água em indústria de processamento de peixes: estudo de caso (grupo siluriformes e grupo redondos). Caracterização de efluentes de indústria de processamento de peixes nativos: estudo de caso. Gerenciamento hídrico e de resíduos em indústria de processamento de peixes: estudo de caso (atum e sardinha). Caracterização dos efluentes como ferramenta na implementação de medidas de minimização, segregação, tratamento e reúso de efluentes: estudo de caso com processamento de tilápia, sardinha e atum.
Palavras-Chave:  Eficiência econômica; Eficiência socioambiental; Objetivos de desenvolvimento sustentável; Processamento sustentável; Qualidade dos corpos hídricos; Reuso de efluentes; Sustentabilidade; Uso da água.
Thesagro:  Indústria; Peixe; Processamento; Produto Derivado de Pescado; Tecnologia de Alimento.
Categoria do assunto:  L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1161454/1/processamento-sustentavel-de-peixes-lv-2024.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Pesca e Aquicultura (CNPASA)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CNPASA1347 - 1UMTLV - DD20242024
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