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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental. |
Data corrente: |
22/02/2010 |
Data da última atualização: |
16/11/2022 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
ALBUQUERQUE, N. I.; CONTRERAS, C. C.; ALENCAR, S.; MEIRELLES, C. F.; AGUIAR, A. P.; MOREIRA, J. A.; PACKER, I. U. |
Afiliação: |
NATALIA INAGAKI DE ALBUQUERQUE, CPATU; ESALQ; ESALQ; CENA; ESALQ; CENA; ESALQ. |
Título: |
Propriedades da carne e perfil de ácidos graxos do pernil de catetos (Tayassu tajacu) alimentados com torta de babaçu (Orbignya phalerata). |
Ano de publicação: |
2009 |
Fonte/Imprenta: |
Arquivo brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, v. 61, n. 6, p. 1419-1427, dez. 2009. |
DOI: |
10.1590/S0102-09352009000600023 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Analisaram-se as propriedades da carne e o perfil de ácidos graxos do pernil de catetos alimentados com dietas contendo diferentes porcentagens de torta de babaçu, usada como fonte energética alternativa substituindo parte do milho na alimentação, em sistemas de produção em cativeiro. Avaliou-se o pernil de 12 animais quanto às suas propriedades - perda de peso ao cozimento, força de cisalhamento, pH e capacidade de retenção de água-, depois extraiu-se o óleo da carne e determinou-se o perfil dos ácidos graxos. Não foram observados efeitos (P>0,05) das porcentagens de torta de babaçu sobre as propriedades da carne; os ácidos graxos (AG) insaturados, mono e poli-insaturados, foram encontrados em maior quantidade (51,6-57,8%) que os ácidos graxos saturados (42,2-48,4%) na carne do pernil. Baseando-se na teoria de que os AG poli-insaturados ingeridos na dieta humana são responsáveis pela redução nos níveis séricos de colesterol, sugere-se que a carne de catetos seja uma boa fonte alternativa de proteína. |
Palavras-Chave: |
Animal silvestre. |
Thesagro: |
Carne. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/18019/1/v61n6a23.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
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Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Acre. |
Data corrente: |
14/09/2016 |
Data da última atualização: |
02/07/2021 |
Tipo da produção científica: |
Nota Técnica/Nota Científica |
Autoria: |
SANTOS, R. S.; GONÇALVES, R.; SILVA, N. dos A. |
Afiliação: |
RODRIGO SOUZA SANTOS, CPAF-Acre; Roberto Gonçalves, Floresta Desenvolvimento de Projetos Ltda; Norivaldo dos Anjos Silva, Universidade Federal de Viçosa. |
Título: |
Primeiro registro do besouro-amarelo-do-eucalipto em plantio de eucalipto no Estado do Acre. |
Ano de publicação: |
2016 |
Fonte/Imprenta: |
Revista Ceres, Viçosa, v. 63, n. 4, p. 584-587, jul./ago. 2016. |
DOI: |
10.1590/0034-737X201663040020 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
A ocorrência do besouro-amarelo-do-eucalipto, Costalimaita ferruginea (Fabricius) (Coleoptera: Chrysomelidae), foi confirmada em plantio de Eucalyptus pellita F. Muell, Eucalyptus urophylla S. T. Blake e Eucalyptus camaldulensis Dehn., no município de Senador Guiomard, Acre. O ataque foi constatado com maior intensidade em E. pellita, seguido por E. urophylla e E. camaldulensis em menor intensidade. Este é o primeiro registro dessa espécie de besouro desfolhador, em eucaliptais cultivados no Estado, contribuindo assim para o aumento do conhecimento sobre a distribuição geográfica desse inseto na região amazônica, bem como no Brasil. |
Palavras-Chave: |
Acre; Amazonia Occidental; Amazônia Ocidental; Fazenda Camboré; First record; Plagas de plantas; Primeiro registro; Primer registro; Senador Guiomard (AC); Western Amazon. |
Thesagro: |
Besouro amarelo; Costalimaita ferruginea; Eucalipto; Eucalyptus Camaldulensis; Eucalyptus spp; Eucalyptus Urophylla; Praga de planta. |
Thesaurus NAL: |
Eucalyptus pellita; Plant pests. |
Categoria do assunto: |
O Insetos e Entomologia |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/147386/1/26118.pdf
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Marc: |
LEADER 01793naa a2200385 a 4500 001 2052899 005 2021-07-02 008 2016 bl uuuu u00u1 u #d 024 7 $a10.1590/0034-737X201663040020$2DOI 100 1 $aSANTOS, R. S. 245 $aPrimeiro registro do besouro-amarelo-do-eucalipto em plantio de eucalipto no Estado do Acre.$h[electronic resource] 260 $c2016 520 $aA ocorrência do besouro-amarelo-do-eucalipto, Costalimaita ferruginea (Fabricius) (Coleoptera: Chrysomelidae), foi confirmada em plantio de Eucalyptus pellita F. Muell, Eucalyptus urophylla S. T. Blake e Eucalyptus camaldulensis Dehn., no município de Senador Guiomard, Acre. O ataque foi constatado com maior intensidade em E. pellita, seguido por E. urophylla e E. camaldulensis em menor intensidade. Este é o primeiro registro dessa espécie de besouro desfolhador, em eucaliptais cultivados no Estado, contribuindo assim para o aumento do conhecimento sobre a distribuição geográfica desse inseto na região amazônica, bem como no Brasil. 650 $aEucalyptus pellita 650 $aPlant pests 650 $aBesouro amarelo 650 $aCostalimaita ferruginea 650 $aEucalipto 650 $aEucalyptus Camaldulensis 650 $aEucalyptus spp 650 $aEucalyptus Urophylla 650 $aPraga de planta 653 $aAcre 653 $aAmazonia Occidental 653 $aAmazônia Ocidental 653 $aFazenda Camboré 653 $aFirst record 653 $aPlagas de plantas 653 $aPrimeiro registro 653 $aPrimer registro 653 $aSenador Guiomard (AC) 653 $aWestern Amazon 700 1 $aGONÇALVES, R. 700 1 $aSILVA, N. dos A. 773 $tRevista Ceres, Viçosa$gv. 63, n. 4, p. 584-587, jul./ago. 2016.
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Registro original: |
Embrapa Acre (CPAF-AC) |
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