Data/hora: 18/06/2024 01:02:43

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	06/06/2018	
Data da última atualização: 	06/06/2023	
Autoria: 	ZIN, I. M.; SANTOS, K. M. O. dos; NUNES, T. P.; CRUZ, A. G. da; CHAVES, A. C. S. D.	
Afiliação: 	Izabela Mendes Zin, UFRRJ; KARINA MARIA OLBRICH DOS SANTOS, CTAA; Tatiana Pacheco Nunes, Universidade Federal de Sergipe; Adriano Gomes da Cruz, IFRJ; ANA CAROLINA SAMPAIO DORIA CHAVES, CTAA.	
Título: 	Characterization of the jabuticaba residue dehydrated and lyophilizated.	
Ano de publicação: 	2018	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO LUSO-BRASILEIRO DE HORTICULTURA, 1., 2018, Lisboa. Lisboa: Associação Portuguesa de Horticultura, mar. 2018. p. 124-131. (Actas Portuguesas de Horitcultura, 29). Suporte eletrônico.	
Idioma: 	Inglês	
Notas: 	ISBN: 978-972-8936-28-0. I CLBHort. Editores Paulo César Tavares de Melo, António Calado. 1-4 nov. 2017.	
Thesagro: 	Jabuticaba.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/178258/1/clbhort-p-124-131-olbrich.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (14163-1) - UPC - AA - DD -  -  -  - DIS