Data/hora: 07/06/2024 22:53:17

Biblioteca(s): | Embrapa Milho e Sorgo.
Data corrente: | 29/03/2000
Data da última atualização: | 09/06/2018
Autoria: | BRAGA, L. G. T.; COSTA, N. M. B.; LOPES, D. C.; SANTOS, J. P. dos; SOUZA, A. V. C. de.
Afiliação: | Embrapa-CNPMS.
Título: | Avaliação da qualidade protéica do milho carunchado através de ensaio metabólico com ratas.
Ano de publicação: | 1999
Fonte/Imprenta: | In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 36., 1999, Porto Alegre. Anais... Porto Alegre: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 1999.
Idioma: | Português
Conteúdo: | Um experimento foi realizado com o objetivo de avaliar a qualidade proteica do milho carunchado atraves de ensaios metabolicos com ratas. 36 ratas de peso medio inicial de 53,9 g foram distribuidas em um delineamento inteiramente casualizado para seis tratamentos com seis repeticoes. Os tratamentos consistiram de racoes com milho 1,79; 10,27; 17,49; 38,15% carunchado, uma racao a base de caseina e outra aproteica. Observou-se que a proteina do milho carunchado apresentou uma razao proteica liquida de 57,95% da caseina e pior digestibilidade e desempenho do que a caseina.
Palavras-Chave: | Maize; NPR; Protein; Proteinas; Quality; Ratas; Wormy.
Thesagro: | Caruncho; Digestibilidade; Milho; Qualidade.
Thesaurus Nal: | digestibility.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/73779/1/Avaliacao-qualidade-3.pdf
Registro original: | Embrapa Milho e Sorgo (CNPMS)
Exemplares: | CNPMS - (11975-1) - UPC - AA - DD -  -  -  - DIS