Data/hora: 13/06/2024 13:18:52

Biblioteca(s): 	Embrapa Hortaliças.	
Tipo da produção científica: 	Folder/Folheto/Cartilha	
Data corrente: 	16/10/2009	
Data da última atualização: 	27/03/2019	
Autoria: 	SANTOS, F. F. dos; MATOS, M. J. L. F.; TAVARES, S. A.; MELO, M. F.; LANA, M. M.	
Afiliação: 	FAUSTO FRANCISCO DOS SANTOS, EMATER-DF; MARIA JOSÉ L. F. MATOS, EMATER-DF; SELMA APARECIDA TAVARES, EMATER-DF; MÁRIO FELIPE MELO, EMATER-DF; MILZA MOREIRA LANA, CNPH.	
Título: 	Inhame (cará): também conhecido como cará.	
Edição: 	[2. ed.]	
Ano de publicação: 	2009	
Fonte/Imprenta: 	Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2009.	
Descrição Física: 	Folder.	
Série: 	(Hortaliças. Como comprar, conservar e consumir).	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Como comprar; Como conservar; Como consumir; Dicas; Receitas.	
Palavras-Chave: 	Cará.	
Thesagro: 	Comercialização; Conservação; Consumo; Inhame; Taro.	
Thesaurus Nal: 	Dioscorea alata.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/195081/1/digitalizar0193.pdf	
Registro original: 	Embrapa Hortaliças (CNPH)	
Exemplares: 	CNPH - (35670-1) - UMT - FD - PP - 397 -  - 397 - DIS
AI-SEDE - (57912-1) - EMB - FD - PP - 02028 - CNPH - 02028 - DIS