Data/hora: 05/06/2024 18:19:06

Biblioteca(s): | Embrapa Cocais; Embrapa Hortaliças.
Data corrente: | 03/07/2013
Data da última atualização: | 07/08/2017
Autoria: | MELO, M. F. de; TAVARES, S. A.; MATOS, M. J. L. F.; LANA, M. M.; SANTOS, F. F. dos.
Afiliação: | MÁRIO FELIPE DE MELO, Engenheiro Agrônomo - Emater-DF; SELMA APARECIDA TAVARES, Técnica em Economia Doméstica - Emater-DF; MARIA JOSÉ L. F. MATOS, Técnica em Economia Doméstica - Emater-DF; MILZA MOREIRA LANA, CNPH; FAUSTO FRANCISCO DOS SANTOS.
Título: | Agrião: amargo que dá gosto.
Ano de publicação: | 2011
Fonte/Imprenta: | Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2011.
Páginas: | 6 p.
Descrição Física: | Folder.
Série: | (Como comprar, conservar e consumir)
Idioma: | Português
Conteúdo: | Como comprar. Como conservar. Como consumir. Dicas. Receitas.
Palavras-Chave: | Origem do agrião; Receitas.
Thesagro: | Agrião; Análise Física; Comercialização; Conservação; Consumo; Processamento; Refrigeração.
Categoria do assunto: | Q Alimentos e Nutrição Humana
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/124516/1/folder-agriao-curvas-out-2011.pdf
Registro original: | Embrapa Hortaliças (CNPH)

Exemplares:

CPACP - (100-1) - EMB - FD - PP - 635.05 - M528a - FD00014 - DIS
CNPH - (39658-1) - UPC - FD - DD -  -  -  - DIS