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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
08/12/1998 |
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Data da última atualização: |
08/12/1998 |
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Autoria: |
MENDONCA, R. C. S.; TEIXEIRA, M. A.; MORAES, C. A.; PEREIRA, A. S.; SIQUEIRA, R. S. |
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Título: |
Efeito da ativacao da cultura latica sobre o crescimento de staphylococcus aureus em salame tipo italiano. |
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Ano de publicação: |
1993 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA, 17.; SIMPOSIO NACIONAL DE FERMENTACAO, 10.; ENCONTRO NACIONAL DE MICROBIOLOGIA AMBIENTAL,4.; SIMPOSIO BRASILEIRO DE MICROBACTERIAS, 5.; SIMPOSIO ESPECIAL SOBRE COLERA, 1993, Santos. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Cultura lática; Salame tipo italiano. |
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Thesagro: |
Microbiologia. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Amazônia Oriental. Para informações adicionais entre em contato com cpatu.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental. |
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Data corrente: |
25/03/2011 |
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Data da última atualização: |
11/11/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
MARTINS JUNIOR, H.; CORREA, R. de O.; MEYER, G.; LIMA, G. R.; ANJOS, A. M. R. dos; SOUZA, C. F. de; COSTA, S. M. da; SANTOS, C. P. dos. |
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Afiliação: |
HEITOR MARTINS JUNIOR, CPATU; ROSELANY DE OLIVEIRA CORREA, CPATU; GUSTAVO MEYER, CPATU; GUSTAVO RIBEIRO LIMA, Bolsista CNPq; ANTÔNIO MÁRCIO RODRIGUES DOS ANJOS, IFPA; CARLA FURTADO DE SOUZA, UFRA; SAYMON MATOS DA COSTA, UFRA; CAROLINE PEREIRA DOS SANTOS, UFRA. |
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Título: |
O uso da macaxeira e do farelo de soja como alternativa ao arraçoamento do tambaqui (Colossoma Macropomum, Cuvier 1818). |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE AQUICULTURA E BIOLOGIA AQUÁTICA, 7., 2010, Recife. Anais... Jaboticabal: Sociedade Brasileira de Aquicultura, 2010. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Alimentação para animal; Manihot sculenta. |
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Thesagro: |
Ração. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
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