Data/hora: 14/06/2024 19:30:37

Biblioteca(s): | Embrapa Instrumentação.
Data corrente: | 11/08/2020
Data da última atualização: | 11/08/2020
Autoria: | COVRE, E. A.; BORBA, K. R.; FERREIRA, M. D.; SPOTO, M. H. F.; SALA. F. C.; VERRUMA-BERNARDI, M. R.
Afiliação: | MARCOS DAVID FERREIRA, CNPDIA.
Título: | Caracterização físico-química e sensorial da alface Brunela.
Ano de publicação: | 2020
Fonte/Imprenta: | Revista Agrarian, v. 13, n. 48, 2020.
Páginas: | 265 - 272
ISSN: | 1984-2538
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Comportamento do consumidor; Qualidade nutricional.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Instrumentação (CNPDIA)
Exemplares: | CNPDIA - (17560-1) - UPC - AP - DD - PROCI.20/046 -  - 2020/0052 - DIS