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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
Data corrente: |
11/02/2015 |
Data da última atualização: |
15/03/2023 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
COSTA, T. da S. A.; TEODORO, A. F. P.; ALVES, R. de B. das N.; BRAGA, L. R.; RIBEIRO, I. F.; SILVA, J. P. da; QUINTANA, L. G.; BURLE, M. L. |
Afiliação: |
TANIA DA SILVEIRA AGOSTINI COSTA, CENARGEN; Ana Flávia Padua Teodoro, Estágiaria - Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia; ROSA DE BELEM DAS NEVES ALVES, CENARGEN; Leonardo Ribeiro Braga, UnB; Ieler Ferreira Ribeiro, UnB; JOSEANE PADILHA DA SILVA, CENARGEN; Luciane Gomes Quintana, Estágiaria - Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia; MARILIA LOBO BURLE, CENARGEN. |
Título: |
Total phenolics, flavonoids, tannins and antioxidant activity of lima beans conserved in a Brazilian Genebank. |
Ano de publicação: |
2015 |
Fonte/Imprenta: |
Ciência Rural, Santa Maria, v. 45, n. 2, p. 335-314, fev. 2015. |
Idioma: |
Inglês |
Conteúdo: |
O objetivo deste estudo foi caracterizar, pela primeira vez, os polifenois totais e a atividade antioxidante por DPPH (2- difenil-1- picryhydrazyl radical) em acessos cultivados de Phaseolus lunatus L., provenientes de uma coleção de germoplasma mantida pela Embrapa, no Brasil, e detectar mudanças nos teores de polifenóis totais, flavonoides e taninos condensados, após a regeneração dos acessos em casa de vegetação. Os resultados mostraram a diversidade da coleção de fava para compostos fenólicos, que foram fortemente correlacionados com a atividade antioxidante. Os acessos de fava com os teores mais elevados de polifenóis e de atividade antioxidante foram aqueles com sementes coloridas. A conservação das sementes de P. lunatus na câmara fria da coleção de germoplasma não afetou, necessariamente, os polifenois, sendo que as variações após a regeneração das sementes parecem resultar principalmente de fatores bióticos e abióticos, incluindo não apenas cultivar, mas também condições ambientais. Este estudo sugeriu que os polifenóis da fava apresentam atividade antioxidante, com possíveis efeitos benéficos para a saúde humana. Esperamos que o potencial deste apetitoso legume também possa ser aplicado como alimento funcional e/ou como um novo ingrediente na gastronomia. |
Palavras-Chave: |
Coleção de germoplasma; Polifenóis. |
Thesagro: |
Leguminosae; Phaseolus Lunatus. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 02103naa a2200253 a 4500 001 2008414 005 2023-03-15 008 2015 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aCOSTA, T. da S. A. 245 $aTotal phenolics, flavonoids, tannins and antioxidant activity of lima beans conserved in a Brazilian Genebank.$h[electronic resource] 260 $c2015 520 $aO objetivo deste estudo foi caracterizar, pela primeira vez, os polifenois totais e a atividade antioxidante por DPPH (2- difenil-1- picryhydrazyl radical) em acessos cultivados de Phaseolus lunatus L., provenientes de uma coleção de germoplasma mantida pela Embrapa, no Brasil, e detectar mudanças nos teores de polifenóis totais, flavonoides e taninos condensados, após a regeneração dos acessos em casa de vegetação. Os resultados mostraram a diversidade da coleção de fava para compostos fenólicos, que foram fortemente correlacionados com a atividade antioxidante. Os acessos de fava com os teores mais elevados de polifenóis e de atividade antioxidante foram aqueles com sementes coloridas. A conservação das sementes de P. lunatus na câmara fria da coleção de germoplasma não afetou, necessariamente, os polifenois, sendo que as variações após a regeneração das sementes parecem resultar principalmente de fatores bióticos e abióticos, incluindo não apenas cultivar, mas também condições ambientais. Este estudo sugeriu que os polifenóis da fava apresentam atividade antioxidante, com possíveis efeitos benéficos para a saúde humana. Esperamos que o potencial deste apetitoso legume também possa ser aplicado como alimento funcional e/ou como um novo ingrediente na gastronomia. 650 $aLeguminosae 650 $aPhaseolus Lunatus 653 $aColeção de germoplasma 653 $aPolifenóis 700 1 $aTEODORO, A. F. P. 700 1 $aALVES, R. de B. das N. 700 1 $aBRAGA, L. R. 700 1 $aRIBEIRO, I. F. 700 1 $aSILVA, J. P. da 700 1 $aQUINTANA, L. G. 700 1 $aBURLE, M. L. 773 $tCiência Rural, Santa Maria$gv. 45, n. 2, p. 335-314, fev. 2015.
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Registro original: |
Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia (CENARGEN) |
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Registros recuperados : 6 | |
1. | | FERREIRA, R. C.; SIBALDELLI, R. N. R.; MORAIS, H.; SAAB, O. J. G. A.; FARIAS, J. R. B. Spatial variability of meteorological observations and impacts on regional estimates of soybean grain productivity. Semina: Ciências Agrárias, Londrina, v. 38, n. 4, supl. 1, p. 2265-2278, 2017.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
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2. | | OLIVEIRA, V. A. B. de; OLIVEIRA, G. M. de; GIGLIOTI, E. A.; IGARASHI, W. T.; SAAB, O. J. G. A. Desempenho de bicos rotativos e hidráulicos na aplicação aérea de fungicidas em cana-de-açúcar. Revista Brasileira de Tecnologia Aplicada nas Ciências Agrárias, Guarapuava, v. 4, n. 3, p. 111-122, 2011.Biblioteca(s): Embrapa Agroenergia. |
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3. | | IGARASHI, W. T.; SILVA, M. A. de A.; FRANÇA, J. A. de; IGARASHI, S.; SAAB, O. J. G. A. Estimation of soybean leaf wetness from meteorological variables. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 53, n. 10, p. 1087-1092, Oct. 2018. Título em português: Estimativa do molhamento foliar da soja a partir de variáveis meteorológicas.Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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4. | | MALVEZI, K. E. D.; SIBALDELLI, R. N. R.; PEREIRA NETO, O. C.; MORAES, L. A. C.; SAAB, O. J. G. A.; MOREIRA, A. Dissimilarity of parameterized maps generated in geostatistics and the assumption of an automatic software model in precision agriculture. Semina: Ciências Agrárias, Londrina, v. 41, n. 6, suplemento 2, p. 2873-2882, 2020. Título em português: Dissimilaridade de mapas gerados na geoestatística parametrizada e seu pressuposto modelo automático de software na agricultura de precisão.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
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5. | | MARUBAYASHI, R. Y. P.; OLIVEIRA, R. B. de; FERREIRA, M. da C.; ROGGIA, S.; MORAES, E. D. de; SAAB, O. J. G. A. Insecticide spray drift reduction with different adjuvants and spray nozzles. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, v. 25, n. 4, p. 282-287, 2021.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
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6. | | NEVES, C. S. V. J.; DECHEN, A. R.; FELLER, C.; SAAB, O. J. G. A.; NILO GONZALEZ, M. G.; JORGE, L. A. C. Effect of rochard soil management on citrus root system and yield in a Brazilian oxisol=Effet du mode de gestion d'un oxisol du Brésil sur la production fruitière et le développement du système racinaire d'un citrus. In: CONGRES MONDIAL DE SCIENCE DU SOL = WORLD CONGRESS OF SOIL SCIENCE = BODENKUNDLICHER WELTKONGRESS-CONGRESO MUNDIAL DE LA CIENCIA DEL SUELO, 16., 1998, Montpellier. Résumés=Summaries... Montpellier: [ISSS:AISS:IBS:SICS], 1998. v. 2. p. 783.Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação. |
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