Data/hora: 04/06/2024 22:51:11

Biblioteca(s): | Embrapa Semiárido.
Data corrente: | 14/09/2004
Data da última atualização: | 23/11/2023
Autoria: | SA, J. L. de; SA, C. O. de.
Afiliação: | JOSE LUIZ DE SA, CPATSA; CRISTIANE OTTO DE SA, CNAT.
Título: | Carcaça e carnes ovinas de alta qualidade (Parte 2).
Ano de publicação: | 2004
Fonte/Imprenta: | O Berro, n. 71, p. 41-43, nov. 2004.
Idioma: | Português
Conteúdo: | Fatores que afetam as características da carcaça e a qualidade da carne ovina.
Palavras-Chave: | Carne ovina.
Thesagro: | Caprino; Carcaça; Qualidade.
Thesaurus Nal: | Carcass quality; Goats.
Categoria do assunto: | L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal
Registro original: | Embrapa Semiárido (CPATSA)
Exemplares: | CPATSA - (30132-1) - UPC - AP - PP -  -  -  - DIS