Data/hora: 04/06/2024 06:49:33

Biblioteca(s): | Embrapa Semiárido.
Data corrente: | 27/10/2003
Data da última atualização: | 06/06/2019
Autoria: | HOLANDA JUNIOR, E. V.; SA, J. L. de; ARAUJO, G. G. L. de.
Afiliação: | EVANDRO VASCONCELOS HOLANDA JUNIOR, CPATSA; JOSE LUIZ DE SA, CPATSA; GHERMAN GARCIA LEAL DE ARAUJO, CPATSA.
Título: | Articulação dos segmentos da cadeia produtiva de caprinos e ovinos - os fluxos alternativos de comercialização.
Ano de publicação: | 2003
Fonte/Imprenta: | In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL SOBRE CAPRINOS E OVINOS DE CORTE, 2.; SIMPÓSIO INTERNACIONAL SOBRE AGRONEGÓCIO DA CAPRINOCULTURA LEITEIRA, 1., 2003, João Pessoa. Anais... João Pessoa : EMEPA-PB, 2003.
Descrição Física: | 1 CD-ROM.
Idioma: | Português
Conteúdo: | Para atender a demenda, existente e potencial, por diferentes tipos de carne, os componentes dos macroseguimentos da cadeia produtiva das carnes de caprino e ovinos precisam estar bem articulados, sob pena de que não sejam oferecidos produtos capazes de atender às exigências dos diversos consumidores finais, resultando em perdas de oportunidades de mercado. Além de uma opção para empresários rurais, a coordenação da cadeia produtiva pode contribuir para o desenvolvimento de regiões pobres do Nordeste Semi-Árido. O presente artigo procura identificar ações que favoreçam a articulação da cadeia produtiva visando o atendimento de demandas por carnes diferenciadas e o desenvolvimento local, algumas sugestões e experiências são apresentadas.
Palavras-Chave: | Desenvolvimento local; Pequeno ruminante; Semi-árido.
Thesagro: | Cadeia Produtiva; Caprino; Carne; Ovino.
Categoria do assunto: | L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CPATSA/27430/1/OPB988.pdf
Registro original: | Embrapa Semiárido (CPATSA)
Exemplares: | CPATSA - (27430-1) - UPC - AA - CD - 136 -  -  - DIS