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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
28/01/2009 |
Data da última atualização: |
10/02/2011 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
Autoria: |
ALENCAR, C. A.; FONSECA, M. J. de O.; GODOY, R. L. de O.; PACHECO, S.; SOARES, A. G.; CARVALHO, M. A. G.; RIBEIRO, A. dos S. |
Afiliação: |
Cláudia Alexandrino Alencar, Universidade de Iguaçu; Marcos José de Oliveira Fonseca, CTAA; Ronoel Luiz de Oliveira Godoy, CTAA; Sidney Pacheco, CTAA; Antonio Gomes Soares, CTAA; Marcela Aline Guimarães Carvalho, UFRRJ; Amanda dos Santos Ribeiro, Universidade Estácio de Sá. |
Título: |
Alterações quantitativas e qualitativas dos carotenóides em goiabas submetidas a diferentes revestimentos. |
Ano de publicação: |
2008 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 20.; ANNUAL MEETING OF THE INTERAMERICAN SOCIETY FOR TROPICAL HORTICULTURE, 54., 2008, Vitória. Frutas para todos: estratégias, tecnologias e visão sustentável: anais... Vitória: Incaper, 2008. |
Idioma: |
Português |
Thesagro: |
Armazenamento; Carotenóide; Goiaba. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroenergia. Para informações adicionais entre em contato com cnpae.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroenergia. |
Data corrente: |
07/02/2012 |
Data da última atualização: |
18/09/2013 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
Autoria: |
ASCHERI, J. L. R.; CARVALHO, C. W. P. de; MACHADO, A. F. de F.; ANTONIASSI, R.; MENDONCA, S.; RUIZ, J. A. R.; ARÉVALO, A. M. |
Afiliação: |
JOSE LUIS RAMIREZ ASCHERI, CTAA; CARLOS WANDERLEI PILER DE CARVALHO, CTAA; ADELIA FERREIRA DE FARIA MACHADO, CTAA; ROSEMAR ANTONIASSI, CTAA; SIMONE MENDONCA, CNPAE; Juan A. R. Ruiz, UFRRJ; Arturo Meléndez Arévalo, UFRRJ. |
Título: |
Efeito de CaO no processamento da torta de pinhão manso (Jatropha curcas L.) por extrusão. |
Ano de publicação: |
2011 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISA EM PINHÃO-MANSO, 2., 2011, Brasília, DF. Pinhão-manso: focando em soluções sustentáveis para produção de biocombustíveis: anais. Brasília, DF: Embrapa Agroenergia: ABPPM, 2011. 1 CD-ROM. (Embrapa Agroenergia. Documentos, 005). |
Páginas: |
Não paginado. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Destoxificação; Ésteres de forbol. |
Thesagro: |
Jatropha Curcas. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 00913nam a2200217 a 4500 001 1914536 005 2013-09-18 008 2011 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aASCHERI, J. L. R. 245 $aEfeito de CaO no processamento da torta de pinhão manso (Jatropha curcas L.) por extrusão.$h[electronic resource] 260 $aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISA EM PINHÃO-MANSO, 2., 2011, Brasília, DF. Pinhão-manso: focando em soluções sustentáveis para produção de biocombustíveis: anais. Brasília, DF: Embrapa Agroenergia: ABPPM, 2011. 1 CD-ROM. (Embrapa Agroenergia. Documentos, 005).$c2011 300 $aNão paginado. 650 $aJatropha Curcas 653 $aDestoxificação 653 $aÉsteres de forbol 700 1 $aCARVALHO, C. W. P. de 700 1 $aMACHADO, A. F. de F. 700 1 $aANTONIASSI, R. 700 1 $aMENDONCA, S. 700 1 $aRUIZ, J. A. R. 700 1 $aARÉVALO, A. M.
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Registro original: |
Embrapa Agroenergia (CNPAE) |
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