Data/hora: 04/06/2024 06:22:24

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Tipo da produção científica: | Resumo em Anais de Congresso
Data corrente: | 15/03/2012
Data da última atualização: | 09/10/2012
Autoria: | HENRIQUE, N. C. A.; DELIZA, R.; ROSENTHAL, A.
Afiliação: | NATHÁLIA CRISTINA ALVES HENRIQUE, UFRRJ; ROSIRES DELIZA, CTAA; AMAURI ROSENTHAL, CTAA.
Título: | Comportamento do consumidor frente à inovação em produtos alimentícios tradicionais.
Ano de publicação: | 2011
Fonte/Imprenta: | In: FÓRUM DA PÓS-GRADUAÇÃO DA UFRRJ, 6., 2011, Seropédica. O desenvolvimento sustentável como desafio na pesquisa: anais... Seropédica: UFRRJ, 2011. 1 CD-ROM.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Disposição a pagar; Economia experimental.
Thesagro: | Presunto.
Categoria do assunto: | X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/67690/1/2011-217.pdf
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (11239-1) - UPC - RA - PP - 2011/217 -  - 2011.00519 - DIS