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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
Data corrente: |
23/10/2007 |
Data da última atualização: |
05/02/2009 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
Autoria: |
PINTO, L. G. C.; GARRUTI, D. dos S.; RODRIGUES, M. do C. P.; SOUZA NETO, M. A. de; MAIA, G. A.; FREITAS, M. M. de M. |
Afiliação: |
Lilian Geovânia Costa Pinto, UFC; Deborah dos Santos Garruti, CNPAT; Maria do Carmo Passos Rodrigues, UFC; Manoel Alves de Souza Neto, CNPAT; Geraldo Arraes Maia, UFC; Milena Maria de Meneses Freitas, UFC. |
Título: |
Alterações no perfil sensorial de suco de acerola em função do processamento industrial. |
Ano de publicação: |
2007 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO LATINO AMERICANO DE ANALISTAS DE ALIMENTOS, 15., 2007, Fortaleza-CE. Anais... Fortaleza: SBAAL, 2007. |
Páginas: |
5 p. |
Idioma: |
Português |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
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Origem |
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Registro |
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URL |
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Registros recuperados : 1 | |
1. | | NAVES, L. F. V.; ALVES, L. C.; BOLLELA, R. O. S.; ROSA, O. H.; GARCIA, A. C. F.; NASCENTE, A. S. Genótipos superprecoces de feijão-comum (Phaseolus vulgaris L.): nova opção para os agricultores. In: SEMINÁRIO JOVENS TALENTOS, 9., 2015, Santo Antônio de Goiás. Coletânea dos resumos apresentados. Santo Antônio de Goiás: Embrapa Arroz e Feijão, 2015. p. 41. (Embrapa Arroz e Feijão. Documentos, 309).Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão. |
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Registros recuperados : 1 | |
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