Data/hora: 04/06/2024 18:27:34

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria Tropical.
Data corrente: | 23/03/2011
Data da última atualização: | 29/05/2017
Autoria: | MIRANDA, K. W. E.; NASCIMENTO, D. M.; ROSA, M. de F.; AZEREDO, H. M. C. de.
Afiliação: | KELVI W. E. MIRANDA, UFC / Bolsista CNPAT; DIEGO M. NASCIMENTO, UFC; MORSYLEIDE DE FREITAS ROSA, CNPAT; HENRIETTE MONTEIRO C DE AZEREDO, CNPAT.
Título: | Obtenção e caracterização de filmes de polpa de acerola e alginato com nanocristais de celulose.
Ano de publicação: | 2010
Fonte/Imprenta: | In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA AGROINDÚSTRIA TROPICAL, 8., 2010, Fortaleza. Resumos. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2010.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Alimentos; Nanotecnologia.
Thesagro: | Embalagem; Revestimento.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/34489/1/RE10138.pdf
Registro original: | Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)
Exemplares: | CNPAT - (12716-1) - UPC - RA - PP - SP 05131 -  - 2011.05131 - DIS